تغطية شاملة

الزراعة، الحفاظ على الطبيعة، الأمن الغذائي

يتم التخلص من ملايين الأطنان من المواد الغذائية في إسرائيل كل عام، مما يؤثر على الأمن الغذائي - خاصة في أوقات الأزمات مثل الحرب. فكيف يمكنك خلق المرونة الغذائية؟ توقف عن هدر الطعام
يحاول الاقتصاد التعاوني تقديم إجابة لمشكلة فقدان الغذاء
ويعتبر النظام من القرن العاشر الميلادي، في العصر الإسلامي، أول تطور كبير للزراعة في الرمال في تاريخ البشرية
وجدت دراسة دولية جديدة أجريت في جامعة حيفا وجامعة كاليفورنيا (ديفيس) لأول مرة جينات تمنح مقاومة لظروف الجفاف في قمح الخبز. وقال الدكتور جلعاد غاباي، المؤلف الرئيسي للمقالة المنشورة في مجلة نيتشر كوميونيكيشنز المرموقة، إن "الاكتشاف له أهمية كبيرة لأنه سيسمح بزراعة القمح في ظروف مناخية واسعة النطاق".
هذه هي الميزانية التي سيتم تقديمها في مسار منحة مشتركة بين هيئة الابتكار ومؤسسة BARD، الصندوق الثنائي للبحث والتطوير الزراعي في الولايات المتحدة وإسرائيل، والمعهد الوطني الأمريكي للأغذية والزراعة NIFA-USDA في الولايات المتحدة. الولايات المتحدة الأمريكية
بروتينات البيض البديلة بدون دجاج، واختبار العمر الافتراضي للمنتجات الزراعية لتقليل النفايات، ومواد جديدة لحماية النباتات في الزراعة، واستخدام أفطورة الفطر كبديل للحوم في المنتجات الغذائية والمزيد - قدمت شركات الزراعة والتكنولوجيا الغذائية من معهد ميغيل للأبحاث في أسبوع التكنولوجيا الزراعية الغذائية الإسرائيلي
طور باحثون من جامعة تل أبيب ومعهد أبحاث البحار والبحيرات في حيفا تقنية حديثة تمكن من نمو "الطحالب المخصبة" في العناصر الغذائية والبروتينات والألياف الغذائية والمعادن لتلبية احتياجات الإنسان والحيوان. .
سيسمح التعاون بين PROPELLER DRONES ومنظمة العمال الزراعيين لمزارعي المحاصيل الحقلية في إسرائيل بأن يكونوا في طليعة الاتجاهات الدولية في مجال الزراعة المستدامة والدقيقة.
يعمل باحثون من التخنيون على تطوير حل غير عادي لمشكلة عدم اختيار الأيدي في الزراعة: الروبوتات التي تستخدم طائرات صغيرة بدون طيار، والتي تخلق صورة محوسبة للأشجار، لتنفيذ العمليات الزراعية في بساتين الفاكهة
وكان الدكتور عساف روزنتال مديراً لمحمية عين جدي الطبيعية لمدة عشر سنوات خلال إعلانها كمحمية، وفي حفل أقيم بمناسبة الذكرى الخمسين لافتتاح المحمية، حذر الدكتور روزنتال من أنه لا يوجد اليوم أي الحد من عدد الزوار وأن المياه لم تعد تتدفق في نبع عين جدي
وقبيل انعقاد المؤتمرات المختلفة حول قضايا المناخ والحفاظ على التنوع البيولوجي، يتبين أن الاتجار بالأنواع البرية هو أحد الأسباب الرئيسية للانقراض والأضرار الجسيمة التي تلحق بالبيئة الطبيعية والأنظمة الحية. ويجب إيقاف هذا بأي طريقة ممكنة
بدأ هذا الرقم يتغير في العصر الحجري * الأدلة على التغيرات الجينية وظهور أدوات حجرية فريدة لتجهيز النباتات قادت الباحثين إلى استنتاج مفاده أن البداية منذ حوالي 85 ألف سنة في أفريقيا، وبدأت منذ حوالي 40 ألف سنة في أوروبا و في آسيا، كانت هناك زيادة تدريجية في استهلاك الأغذية النباتية وتنوع أكبر في النظام الغذائي
طوال القرن العشرين، حدثت زيادة هائلة في الإنتاج الزراعي بشكل رئيسي في أعقاب "الثورة الخضراء" التي أوفت بالوعود وزادت إنتاج الغذاء والأمن الغذائي. على الأقل في أجزاء كبيرة من العالم. وفي الوقت نفسه، فرضت الثورة الزراعية ثمناً باهظاً على الكرة. والآن حان الوقت لتغيير الموقف
شعار موقع العلوم
חיפוש