جميعنا تقريبًا مستهلكون للمياه المعبأة، ولكن ماذا نعرف عن جودة هذه المياه؟
وقد صيغ مصطلح "المياه المعدنية" في أوروبا التي تكثر فيها المياه. في المناطق الرطبة يميل الماء إلى احتواء كمية صغيرة من المعادن الذائبة: يتم ببساطة نثر الملح على كمية كبيرة. بعض هذه المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم واليود وغيرها مفيدة للصحة. ولذلك كانت مياه الينابيع الغنية نسبياً بالمعادن تحظى بشعبية كبيرة. حتى بداية القرن العشرين، كان السفر إلى "ينابيع الشفاء" للغطس وشرب المياه المعدنية هو الاتجاه السائد بين أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفه. وأصبحت المستوطنات القريبة من هذه الينابيع مواقع للمعدات والعطلات، وبعضها، مثل مدينة كارلوفي فاري التشيكية (كارلسباد) التي تشرفت باستضافة مؤتمرين صهيونيين، لا تزال مواقع سياحية حتى يومنا هذا.
واليوم، بعد أن أصبح الغذاء متنوعاً بما يكفي لتوفير الكمية المعدنية التي تحتاجها أجسامنا، أصبحت شعبية المياه المعبأة لغزاً لم يتم حله. عندما يُسأل المستهلكون عن سبب استعدادهم لدفع المال مقابل منتج يتم تقديمه مجانًا، تنقسم الإجابات بين أولئك الذين يفضلون طعم المياه المعدنية وأولئك الذين يخشون التلوث من مياه الصنبور.
سنبدأ بنقاش حول الطعم والرائحة، هل المياه المعبأة ألذ؟
اتضح أنه في تجارب التذوق الأعمى، اختفت ميزة المياه المعدنية. على سبيل المثال، فضلت مياه الصنبور القادمة من نيويورك 45% من المشاركين في استطلاع للتذوق، بينما فضلت مياه "إيفيان" الشهيرة 12% فقط. في برنامج تحقيقي تلفزيوني، وافق رواد أحد المطاعم الراقية على دفع 7 دولارات مقابل زجاجة L'eau Du Robinet (ماء الصنبور بالفرنسية) المملوءة من صنبور المطبخ، ورفضوا طعم نفس الماء في الدورق. لا يمكن اختزال تجربة الشرب في التركيب الكيميائي والاختبارات المعملية؛ المياه التي دفعنا ثمنها وتعبنا في حملها إلى المنزل ستضحكنا أكثر من الماء البسيط الذي يصبه مسؤولو البلدية في صنبور حوض المطبخ [1].
لكن السبب الرئيسي لازدهار سوق المياه المعبأة هو الخوف من تلوث مياه الصنبور. وهو خوف متأصل في تاريخ طويل من الأوبئة التي تنتقل عن طريق مياه الشرب. لقد بدأ النبي أليشع بالفعل سلسلة معجزاته عندما اعتنى بمكفاه من الماء، وبذلك أوقف الضربة القاتلة (الملوك الثاني الإصحاح 1854). وظلت هذه المعرفة طي النسيان حتى أدى وباء الكوليرا عام 127 إلى تغيير العلوم الطبية، وفي تلك المناسبة أنتجت فكرة المياه المعبأة. وعندما أودى المرض بحياة 20 شخصا، اكتشف الطبيب الدكتور جون سنو العلاقة بين جميع المرضى - مضخة مياه عامة في شارع برود ستريت في لندن تتدفق منها المياه الملوثة في مياه الصرف الصحي من نهر التايمز. ويعتبر هذا البحث ميلاد علم الأوبئة الحديث – علم الأوبئة. ومنذ ذلك الحين وحتى بداية القرن العشرين، كانت المياه المعبأة من الينابيع المعروفة بنظافتها هي الطريقة الوحيدة للشرب بأمان.
في عام 1913، تم إدخال التطهير بالكلور في الولايات المتحدة الأمريكية وأصبحت مياه الصنبور في المدن صالحة للشرب أخيرًا. أدى هذا الإنجاز، بالإضافة إلى تحسين البنية التحتية للمياه والصرف الصحي، إلى تراجع سوق المياه المعبأة في معظم فترات القرن الماضي. لكن اتضح أنه من الصعب التغلب على المخاوف القديمة، خاصة عندما يكون هناك من يمكنه الاستفادة منها. في السبعينيات، بدأ رواد الأعمال في الاستفادة من أحداث التلوث أو المخاوف بشأن جودة المياه وأحيوا تسويق المياه المعدنية.
كما ذكرنا، لا يوجد أي دليل مختبري أو صحي على تفوق المياه المعدنية. تحظى أحداث تلوث المياه بتغطية إعلامية واسعة النطاق، وتبين أن مثل هذه الأحداث ستعمل دائمًا لصالح مسوقي الزجاجات. ويؤدي التلوث في مياه الصنبور إلى دفع المزيد من المستهلكين إلى رفوف الزجاجات في محلات السوبر ماركت، في حين أن مشاكل مماثلة تتعلق بالمياه المعدنية، مثل البنزين الذي تم اكتشافه في مياه فريا في العقد الماضي، تدفع الناس إلى التحول إلى زجاجات المنافسين ولكن دون العودة إلى مياه الصنبور. ما يتبقى من حوادث التلوث، سواء كانت في الصنبور الرخيص أو في الزجاجات الباهظة الثمن، هو الوعي العام بأن المياه عمل خطير وبالتالي يستحق الدفع مقابله. في بلادنا تأتي معظم المياه من المياه الجوفية على أية حال (الطبقة الجوفية الجبلية والطبقة الجوفية الساحلية) ومياه بحيرة طبريا ليست فقيرة بالمعادن أيضاً، لذلك فإن الاندفاع لشراء الزجاجات يأتي فقط من النقص الثقة فيما تقدمه لنا السلطات.
إن المنتج الباهظ الثمن الذي يكون مبرره الوحيد للتسويق هو ضمان الجودة، من المتوقع أن يلبي معايير أكثر صرامة من تلك التي تتدفق من الصنبور. تظهر تركيزات بعض المواد الذائبة على عبوات الزجاجات: دليل مختبري على جودة المياه التي نشتريها. ولكن ما الذي يمكن تعلمه حقًا من هذه القائمة؟
8 مواد مفصلة بأحرف صغيرة: الكالسيوم والمغنيسيوم والديكربونات والصوديوم والبوتاسيوم والنترات والكبريت والكلوريد. بالإضافة إلى ذلك، تتم الإشارة أيضًا إلى "قيمة الرفع" للمياه. ومن الغريب والمثير للقلق أن معلومة واحدة فقط - وهي تركيز النترات (النترات) - ترتبط بما يهم المستهلك: مدى نظافة المياه.
فالكالسيوم والمغنيسيوم، على سبيل المثال، من الهدايا التذكارية التي تركتها الصخور في المياه التي تتدفق من خلالها. تؤدي هذه المعادن إلى إتلاف قدرة الصابون على تكوين الرغوة وتشكل ترسبات في غلاية التدفئة وفي الغسالة - قلة قليلة من الناس يستخدمون المياه المعدنية للاستحمام أو الغسيل. بالنسبة لأولئك الذين يشترون زجاجة مياه من كشك أو خزان مياه للمكتب، فإن هذه البيانات لا معنى لها. والكلوريد هو نفس شكل ذرة الكلور الموجودة في ملح الطعام: فالكمية التي نحصل عليها في الماء لا تذكر مقارنة بما نحصل عليه في الطعام. تعتبر تركيزات الكلوريد مهمة لأولئك الذين يريدون ري المحاصيل الحساسة مثل الحمضيات أو الأفوكادو: وغني عن القول أنه لا يوجد بستاني يروي أرضه بهذا المنتج، لذلك لا ينتقل هذا الرقم إلى المستهلك أيضًا. وبالمثل، فإن تركيزات الصوديوم والبوتاسيوم والكبريتيدات ليست مهمة أيضًا بالنسبة للمستهلك، و"الديكربونات" هي ببساطة نتيجة لذوبان ثاني أكسيد الكربون الموجود في الغلاف الجوي في الماء.
ومن ناحية أخرى، ما الذي لم يُكتب على العبوة؟ على سبيل المثال البكتيريا.
يتم التعبير عن "طبيعية" المياه المعدنية في عدم احتوائها على أي إضافات مثل مركبات الكلور المستخدمة لقتل البكتيريا في مياه الصنبور، ونوعية البكتيريا (عدد البكتيريا ونوع البكتيريا في الزجاجة). ) يعكس بالتالي النظافة حتى لحظة إغلاق الفلين وإغلاقه. يتم تحذير أي شخص يذهب إلى دول العالم الثالث من استهلاك مياه الصنبور ويفضل المياه المعدنية المعبأة. إن أولوية المياه المعدنية على مياه الصنبور من حيث النظافة تكاد تكون بديهية، ولهذا السبب ظهرت نتائج دراسات مثل تلك التي أجرتها مجموعة من الباحثين في البرازيل [2] الذين قارنوا المياه المعدنية من حاويات سعة 20 لترًا في أماكن العمل مع الصنبور الماء المأخوذ من الصنبور الأقرب إلى تلك الحاوية أمر مفاجئ للغاية. اتضح أن مياه الصنبور الملوثة كانت أنظف قليلاً من مياه الخزان "البكر". عندما تم اختبار المياه من تلك الزجاجات عندما تأتي من الصنبور المثبت في الخزان، تم الحصول على أسوأ النتائج: تم العثور على القولونيات البرازية، وهي بكتيريا يحظر المعيار تمامًا وجودها في الماء، في حوالي 3٪ من ماء الصنبور. في حوالي 5% من عينات المياه المأخوذة من خزانات المياه المعدنية قبل التركيب، وفي أكثر من 10% من أكواب المياه المأخوذة من نفس المنشأة وهي الطريقة التي يسكب بها الأشخاص عادةً مياه الشرب الخاصة بهم. تحتوي مياه الصنبور على كمية من الكلور التي ستسمح لك بمعالجة التلوث الذي سيحدث بعد سكبه عبر أنبوب أو سكبه في إبريق، لكن المياه المعدنية تفتقر إلى هذه الحماية. من منتج حساس للتلف، يمكنك أن تتوقع تعليمات واضحة حول كيفية تخزينه بعد فتح الإغلاق. ولكن بينما يتم توجيه المستهلك على كل علبة جبن أو زجاجة كاتشب حول كيفية تخزينها بعد فتحها، فإن الملصق الموجود على زجاجة الماء يشير فقط إلى تاريخ انتهاء الصلاحية.
البيانات الأخرى المفقودة من القائمة الموجودة على العبوة هي على وجه التحديد أنواع التلوث التي يمكن الخوف منها في الماء الذي يقضي وقتًا طويلاً في زجاجة بلاستيكية. الزجاجة النموذجية للمياه المعدنية مصنوعة من مادة تسمى اختصارًا PET وبلغة الكيميائيين بولي إيثيلين تيريفثاليت. المادة الخام لهذا البلاستيك هي مشتقة من حمض الفثاليك: وهي عائلة من المواد التي تراكمت عليها أدلة مشبوهة في السنوات الأخيرة. ويجب التأكيد على أن المادة بعد عملية البلمرة (تخليق البلاستيك) ليست خطيرة، لكن الفحوصات المخبرية تظهر تسرب كمية معينة من مركبات الفثالات إلى الماء، علاوة على ذلك: يمكن إثبات النشاط البيولوجي لتلك المواد. يعتبر الفثالات مشكلة لأنه يعطل نشاط الهرمونات، بما في ذلك الهرمونات الجنسية. أظهرت القواقع المزروعة في الماء من الزجاجات البلاستيكية نشاطًا "فعليًا" أكثر من حلزوناتها التي تمت زراعتها في حوض مائي مملوء بالماء في زجاجات زجاجية، وهو دليل واضح على وجود اضطراب هرموني [3]. يشير ليونارد ليكس، الذي نشر مؤخرًا مقالًا يحذر من تلوث المياه المعدنية الناتج عن مواد التعبئة والتغليف، إلى سلسلة من العوامل التي قد تؤثر على درجة تسرب المواد الكيميائية من الزجاجة إلى الماء: التركيب الدقيق، طريقة الإنتاج، نسبة البلاستيك المعاد تدويره وطريقة تخزينه [4]. لا تشارك شركات المياه المعدنية المعلومات المتعلقة بالزجاجة معنا نحن المستهلكين. على سبيل المثال، لا نعرف مادة أخرى قد تتسرب إلى الماء: عنصر الأنتيمون. تستخدم هذه المادة لتسريع التفاعل لتكوين PET وقد أظهرت الدراسات أن هذه المادة تعطل أيضًا النشاط الهرموني. وتزداد مستويات الأنتيمون في المياه المعدنية مع زيادة الوقت الذي تقضيه في الزجاجة، إلا أن كمية المادة التي تتسرب خلال ستة أشهر أو سنة تختلف بشكل كبير بين الزجاجات المختلفة[5]. وفي اليابان، حيث يستخدم بعض المصنعين التيتانيوم بدلا من الأنتيمون لنفس الغرض، وجدوا زجاجات مياه معدنية لا يتجاوز تركيز الأنتيمون فيها تركيز ماء الصنبور. وغني عن القول أن المعلومات المتعلقة بطريقة تصنيع الزجاجة ودرجة تسرب الأنتيمون والمواد الأخرى غير متاحة للمستهلك.
في الختام: حتى لو لم يكن من المنطقي شراء منتج أكثر تكلفة وبنفس الجودة، فإن المياه المعدنية موجودة ويبدو أنها ستبقى معنا. لكن أولئك الذين يجمعون رأس المال بموجب وعد مباشر أو ضمني بتحسين الجودة يجب أن يعرضوا جودة المنتج بشكل علني. تتعرض المياه المعدنية لنوع مختلف من التلوث عن ماء الصنبور، ويجب أن تعكس المعلومات المقدمة للمستهلك المعايير ذات الصلة لأولئك الذين يستخدمون المياه للشرب: هل المياه نظيفة بكتريولوجيًا وكيميائيًا عندما نشربها (وليس فقط "عند شربها"). بوابة المصنع")، وكيف يجب التعامل معها بعد الفتح وما هي نوعية مواد التعبئة والتغليف.
الدكتور يورام سوريك هو كبير العلماء في جمعية "ميثاق المياه الإسرائيلي" (AR) التي تعمل على وضع معايير لجودة المياه المعدنية.
1. ميغيل ف. دوريا، المياه المعبأة في زجاجات مقابل مياه الصنبور: فهم تفضيلات المستهلكين، مجلة المياه والصحة (2006)
2. زامبرلان دا سيلفا، إم إي، وآخرون، مقارنة الجودة البكتريولوجية لمياه الصنبور والمياه المعدنية المعبأة في زجاجات. كثافة العمليات. جي هيج. البيئة. الصحة (2008)
3. مارتن فاجنر ويورج أوهلمان، اضطرابات الغدد الصماء في المياه المعدنية المعبأة في زجاجات: العبء الإجمالي للاستروجين والهجرة من الزجاجات البلاستيكية، Environ Sci Pollut Res (2009)
4. ليونارد ساكس، البولي إيثيلين تيريفثاليت قد يؤدي إلى اختلال الغدد الصماء، وجهات نظر الصحة البيئية (2010)
5. ويليامشوتيك ومايكلكراشلير، يزداد تلوث المياه المعبأة بترشيح الأنتيمون من البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) عند التخزين، البيئة. الخيال العلمي. تكنول. (2007)
تعليقات 26
المقصد ليس البكتيريا الموجودة في ماء الصنبور، بل أن ماء الصنبور لم يعد ماء طبيعي، فهو معالج، وبالتالي فهو يفتقر إلى معادن مهمة جدًا مثل الحديد والمغنيسيوم ولا أعرف ماذا أيضًا ولم تقل أي شيء. عن ذلك
هناك مواد كيميائية مثل الفلورايد، نعم المادة التي تدعي الحكومة أنها مفيدة لأسنانك، يتم امتصاصها في جسمك بكل الطرق الممكنة من خلال الاستحمام، من خلال الطعام الذي تتناوله في المطاعم، من خلال الفواكه والخضروات التي يتم غسلها أمامك. شراء، ولا يهم إذا كنت تشرب الماء من الزجاجة أو من الصنبور، هناك دراسات علمية مجمعة على أن المادة سامة بجرعة معينة بسبب خصائصها وعملها البيولوجي في الجسم، لذلك أول ما يجب فعله هو أن تتوقف الدولة عن وضع الفلورايد في مياه الشرب، وتشرف على المصانع التي لا تصرف مواد هذا أو ذاك في الأنهار أو البحار أو الأرض لأنها تنتهي في مياه الشرب الخاصة بكم.
مش هيحصل بيننا لأننا مش شعب متماسك مش عارفين نعمل مظاهرة تشل البلاد زي الأوروبيين لحد كده هتاف !!!
هناك مجموعة متنوعة من "قضبان" المياه في السوق اليوم بدءًا من 600 شيكل والتي توفر الترشيح باستخدام مرشحات الفحم وتوفر الماء البارد أو المغلي (في حالة وجود قلق بشأن تلوث المياه). حتى أن بعضها يحتوي على مصابيح للأشعة فوق البنفسجية لقتل البكتيريا مثل Tami4. لا يوجد حقًا سبب لشراء المياه المعدنية والتسبب في التلوث بكل تلك الزجاجات البلاستيكية.
أما بالنسبة للمياه المعدنية، فإن مياه إسرائيل تحتوي على نسبة عالية جدًا من النترات، والتي يمكن أن تسبب سرطان القولون وأمراض أخرى...
ولمصلحة من لا يعرف ما هي النترات = النترات هي مركبات من النيتروجين والأكسجين، وهي من الملوثات الرئيسية للمياه الجوفية. مصدر النترات هو بشكل رئيسي في الأسمدة الزراعية، وأنواع مختلفة من النفايات، والبراز الحيواني. تعتبر التركيزات العالية من النترات خطرة بشكل خاص على الأطفال.
ومن الطبيعي أنه في بلد قليل مصادر المياه تكون نسبة النترات في الماء أعلى منها في بلد تتوافر فيه المياه بكثرة...
ولهذا السبب أشتري المياه المعدنية المصنوعة في إيطاليا ولا أشرب مياه عدن أو عين جدي
الخلاصة أيهما أفضل أو ماذا يجب أن تشرب؟؟؟ في منزلنا، نحمل الزجاجات طوال اليوم، وسيكون من دواعي سرورك أن تتوقف عن شرب المياه المعدنية. ولكن هل الشرب من الصنبور آمن حقًا؟! وخاصة كلها لها طعم سيئ!
كما أنني عادة أشتري المياه المعدنية من إيطاليا، ويبدو لي أنه حتى لو باعوا لي ماء من الصنبور في إيطاليا في زجاجة، فسيكون بجودة أفضل من المياه المعدنية المنتجة في البلاد.
تعليقات على مقال السيد يورام سوريك بتاريخ 19.5.10:
يناقش المقال مسألة ما إذا كان استهلاك "المياه المعدنية" كمياه الشرب أفضل من شرب ماء الصنبور.
استنتاج الكاتب هو أن ماء الصنبور هو الأفضل.
وتعليقاتي.
1. اليوم لا يأتي شرب "المياه المعدنية" بسبب مذاقها الأفضل أو بسبب ما تحتويه من مواد صحية. الأسباب الرئيسية لشرب هذه المياه هو الأمل والاعتقاد بأنها لا تحتوي على مواد ضارة بالقدر الموجود في ماء الصنبور.
لسوء الحظ، لا يوجد اختبار شامل ومتعمق للمياه سواء في مياه الصنبور أو في "المياه المعدنية".
ولم يتم اختبار حقيقة المواد غير المرغوب فيها مثل المعادن السامة والهرمونات والأدوية وأجزاء من المواد البلاستيكية، ولا حقيقة المواد المرغوبة مثل العناصر النزرة الضرورية للصحة.
يطالب السيد سوريك بحق بتحليل واسع وشامل لمحتوى المياه المعبأة في زجاجات، ولكن ربما يكون هذا التقسيم أكثر أهمية بالنسبة لمياه الصنبور المستخدمة كمياه للشرب لعدد أكبر من السكان.
2. يقول السيد سوريك أن الطعام متنوع بما يكفي لتلبية استهلاك العناصر النزرة. تشير المعلومات الواردة من جميع أنحاء العالم المستنير إلى انخفاض القيمة الغذائية للمحاصيل الزراعية. الأراضي الزراعية مستنفدة. العناصر النزرة الأساسية الأخرى مفقودة. يتم التسميد في القاحلة باستخدام سماد الفوسفات الذي يحتوي في القاحل على النيتروجين والفوسفور.
ومن ثم فمن الممكن أن تحتوي "المياه المعدنية" على عناصر ضئيلة مفقودة في الغذاء.
لكن كما ذكرنا، للأسف لا توجد اختبارات كافية توضح الأمر.
3. مصادر مياه الشرب بحسب السيد سوريك هي بشكل رئيسي المياه الجوفية. كان الأمر كذلك في الماضي.
اليوم تغيرت الأمور.
وبحسب معلومات عام 2008، فإن ثلث مياه الشرب تأتي من بحيرة طبريا. ويأتي الباقي من المياه الجوفية مع تزايد حصة المياه المحلاة في استهلاك مياه الشرب.
واليوم تتم إدارة قطاع المياه (منذ عام 2000) من قبل "سلطة المياه" وهي هيئة مستقلة لا تعتمد على الموازنة الحكومية.
يتم تغذية جميع مصادر المياه في نظام واحد مع خيارات للفصل حسب الاحتياجات.
4. وبعض التعليقات على كل مصدر من مصادر مياه الشرب التي تصل إلى الصنبور.
مياه كينيريت. وتتدفق المياه الجارية إلى بحيرة طبريا، حاملة معها المبيدات والأسمدة ومخلفات الألبان.
ويتم جلب المياه من موقع "سابير" إلى موقع "أشكول". هناك، أضف إلى الماء في حوض المعالجة
كبريتات الألومنيوم لتسوية الجزيئات التي تسبب تعكر الماء.
الألومنيوم عنصر سام ويشتبه في أنه يسبب مرض الزهايمر.
ورغم ذلك لا يوجد أي اختبار لتحديد وجوده وتركيزه في الماء.
تحتوي الحمأة التي تغوص في قاع حوض السباحة (وتتم إزالتها أحيانًا) على مواد سامة وغير مناسبة لأي استخدام.
يضاف الهيبوكلوريت إلى المياه المتدفقة من بركة الاستثمار لتنقيتها من البكتيريا.
ومن الجدير بالذكر أن البكتيريا هي كائن حي مثلنا تمامًا، لذا فإن الهيبوكلوريت قد يضر الإنسان أيضًا.
ويضاف أيضًا "حمض الفلوروسيليك لمعالجة مياه الشرب".
وذلك بحسب وثيقة رسمية لـ "الأسمدة والمواد الكيماوية". المادة هي مخلفات صناعة الفوسفات.
وبحسب الوثيقة أعلاه فإن المادة المضافة إلى الماء تحتوي أيضاً على الزرنيخ والكادميوم والكروم والزئبق والنيكل والرصاص وغيرها.
وهذه المواد سامة وخطيرة ولا خلاف في ذلك.
يوجد جدل حول الفوائد التي يجلبها حمض الفلوروسيليك.
وتشير العديد من الدراسات إلى أن المادة ضارة بجميع أجهزة الجسم وكذلك بالأسنان.
وعلى الرغم من الاحتجاجات العامة، تصر الدولة على إضافتها إلى الماء.
اليوم تشتري الدولة هذه الإضافة، ربما في إسبانيا.
المياه الجوفية. كل من طبقة المياه الجوفية الساحلية وطبقة المياه الجوفية الجبلية ملوثة بمواد مختلفة.
إن الري بالعصارة وحقنها في الأرض من أجل إضافة الماء إلى طبقة المياه الجوفية لا يحسن نوعية المياه الجوفية.
حوالي 60% من الآبار الموجودة في طبقة المياه الجوفية الساحلية لا تلبي معايير جودة المياه الأمريكية.
المياه المحلاة. ولا يزال من غير الواضح مدى تأثير شرب المياه المحلاة على صحة الإنسان نتيجة الاستخدام المنتظم
على مر السنين.
5. قبل وصول المياه إلينا يضاف إليها حوالي 10 مواد كيميائية بناء على توصية "لجنة خبراء من
المواد الكيميائية لمياه الشرب"، وهو أمر لا يعرفه الزبور.
6. السيد سوريك على حق فيما يتعلق بالقلق بشأن الزجاجات البلاستيكية، لكن مياه الصنبور تأتي إلينا أيضًا في أنابيب بلاستيكية، على الرغم من أنها
مادة مختلفة عن زجاجات المياه، ولكن ليس هناك ما يضمن عدم وصول أجزاء من هذا البلاستيك إلى مياه الصنبور لدينا.
7. حقيقة أن مياه الصنبور خالية من البكتيريا ليست بالضرورة ميزة. من الممكن أن يكون مستوى المواد الضارة في الماء
عالية ويمنع نمو العديد من البكتيريا.
8. أوصت الخدمات الصحية الأمريكية في جميع وسائل الإعلام بتجنب تحضير طعام الأطفال بماء الصنبور.
من كل ما سبق، يبدو لي أن التوصية الشاملة باستخدام ماء الصنبور مبالغ فيها.
من المناسب تكرار اختبارات الجودة الشاملة والتوصية بها: العناصر النزرة والمواد العضوية الضارة والأدوية
والهرمونات والمعادن الثقيلة والسامة. فقط بناءً على نتائج مؤهلة وموثوقة سيكون من الممكن اختيار هذه المياه
أكثر ملاءمة للشرب.
مع خالص التقدير،
الدكتور أفيفا زاك ديتزيان DMD
هل تتراكم الجراثيم في الزجاجات البلاستيكية؟
وهذا أحد مصادر نظرية مؤامرة الفلورايد. ماذا تعتقد؟ هل تعتقد أن الأمر خطير؟
http://www.youtube.com/watch?v=ufInl6cR91k
تعتبر المياه المعبأة مشكلة في حد ذاتها، ولكنها أيضًا علامة على مشكلة أخرى أكبر بكثير...
http://www.youtube.com/watch?v=6oG6hBkc2JE&feature=player_embedded
دكتور شورك،
وفي رأيي أن هناك عدة عناصر أخرى ينبغي أخذها في الاعتبار:
1. تلوث مياه الصنبور نتيجة مرورها. ومن الأمثلة المتطرفة من التاريخ الاستخدام المميت للرصاص لتوصيل المياه. في العالم الحديث، لست متأكدًا على الإطلاق من أن الأنابيب المعدنية والبلاستيكية المختلفة لا تسبب تأثيرًا مشابهًا (على الرغم من أنها مخفية أكثر بكثير، وربما مخفية مثل تأثير PET الذي ذكرته).
أجد صعوبة في الثقة بأميال من الأنابيب القديمة والمضخات المختلفة وحتى السباكة والحنفيات المنزلية.
2. تلوث المياه الجوفية التي يضخ منها ماء الصنبور نتيجة مخاطر مختلفة – مثل محطات الوقود، أو الصرف الصحي الصناعي.
وفي الوقت نفسه، أوافق بالتأكيد على ضرورة وضع معايير تسمح بمقارنة مياه الصنبور بالمياه المعبأة في ضوء عناصر التلوث المختلفة.
يجب أن تشاهد هذا: ماذا يحدث للأشخاص الذين يشربون الماء من الزجاجة
http://www.healthology.com/once_daily/once_daily.aspx?cValue=od_fluoride_0100&fValue=od3&bValue=medicalnewstoday
يستحق المشاهدة حول موضوع الماء
http://www.youtube.com/watch?v=Y8-PgI5XDic&feature=player_embedded#!
ويمكن التعرف على مياه الصنبور من خلال الرائحة وليس فقط من خلال الطعم المالح والكلور. ماذا عن أكوا نافا؟ ما هي نوعية المياه الخاصة بهم؟
ينضم إصرار وإضافة طلب مراجعة مؤامرة الفلورة. أنا مهتم بشكل خاص بمصادر النسخة الإسرائيلية من نظرية المؤامرة. يجب أن تكون مسلية ومثيرة للاهتمام.
شكرًا لك على المقالة المنطقية والواضحة وحتى، لا سمح الله،! مصحوبة بمرايا المكان.
أرغب في قراءة مقال آخر، هذه المرة حول موضوع مرشحات المياه المختلفة، ومزيلات الترسبات الكلسية، ومصابيح الأشعة فوق البنفسجية وغيرها من عجائب التكنولوجيا. من المؤكد أن بعض هذه الحلول مفيدة، وبعضها الآخر ضار، ويبدو أن عامة الناس يفتقرون إلى البنية التحتية المعلوماتية اللازمة لاتخاذ قرارات مستنيرة.
فيما يتعلق بجودة المياه في الصنابير، أستطيع أن أشهد من تجربتي الشخصية أن أعمال ترميم الأنابيب التي قامت بها بلدية تل أبيب في الشارع الذي أعيش فيه، ثم استبدال أجزاء من الأنابيب المنزلية، هي فقط التي أدت في النهاية إلى جودة مياه جيدة. ، بدون صدأ ورمال ومذاق، وسمحوا لي، لأول مرة منذ فترة طويلة، بشرب ماء الصنبور مرة أخرى.
نقطة.
أنت حسيدي أحمق (أو شارب؟)، هل لديك أي فكرة عما يسقي الشخص الذي تؤمن به؟
اقرأ بروتوكول لجنة تحديث ضوابط جودة مياه الشرب – لجنة عدن
لدينا معايير أقل صرامة من الدول الأخرى في العالم.
http://www.israelwater.org.il/vaadat-adin/melia9.doc
الأفضل هو أن تختلف. أشرب المياه المفلترة وكذلك المياه المعدنية المعبأة من شركات مختلفة، فإذا كان هناك "مشكلة" معينة في قناة معينة، فإنها لا تصلني بالكامل.
عزيزي الدكتور شورك،
ما هي درجة نظافة الحمض؟ ألا تكفي حقيقة أن الحمض هو منتج ثانوي لصناعة الفوسفات لنفهم أن هناك آثاراً لمعادن ثقيلة؟
أشارك مشاكل المياه المعدنية بالكامل، لكن المحافظة (في أحسن الأحوال) لموظفي وزارة الصحة تزعجني بنفس القدر.
أنا لست طرفا في المؤامرات المتعلقة بالفلورة، لكني منزعج جدا من التثبيت العقلي لمؤيدي الفلورة. إذا كنت تريد محاربة تسوس الأسنان، فهناك ما يكفي للقيام به إلى جانب إجبار الناس على شرب الفلورايد.
"النتائج: وجود كميات كبيرة جداً من الفلورايد في العظام، خاصة بين من يعانون من هشاشة العظام والأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى. وفي ضوء نتائج الدراسة، تم إيقاف فلورة المياه في جميع أنحاء البلاد.
الكسور نتيجة تراكم الفلورايد في العظام ليست المشكلة الوحيدة. هناك دراسات تعزو الفلورايد، حتى بجرعات منخفضة، إلى التسبب في سرطان العظام، وخاصة بين الأولاد الذين تتراوح أعمارهم بين 19-9 عاما. المكتب الثالث إلى السابع، في المناطق التي تمت فيها الفلورة مقارنة بالمناطق الأخرى.
فلورة المياه محظورة في الدنمارك. ومن خلال مراجعة عدد كبير من المصادر العلمية التي أجرتها الوكالة الوطنية لحماية البيئة الدنماركية، يبدو أن التعرض لفترات طويلة لكميات صغيرة من الفلورايد أدى إلى انخفاض وظائف الكلى.
وفي السويد، تم رفض الفلورة بناءً على توصية لجنة خاصة حول هذا الموضوع، والتي بررت، من بين أمور أخرى، معارضتها على أساس عدم وجود معرفة كافية حول تأثير الفلورايد في التعرض المستمر.
منعت هولندا فلورة مياه الشرب، بعد أن قدم مجموعة من الأطباء بيانات عن أضرار الفلورايد على الجهاز العصبي والجهاز الهضمي. "
من مقال للسيدة لوتي سيلبرمان ومجلس الصحة الصناعية والسموم.
http://lib.cet.ac.il/Pages/item.asp?item=973
أنا شخصياً لا أشتري المياه المعدنية بسبب الحقائق التي ذكرتها في المقال وأتفق معها تماماً ولكن سأستخدم أجهزة تنقية المياه لأنني أخاف من الفلورة
لن أقترب من الصنبور الخاص بي طالما أنه مفلور - انسى الأمر،
بالنسبة لي إنها ليست أقل من جريمة
http://tinyurl.com/37actcv
وبالإضافة إلى ذلك - أنا لا أثق في أي حكومة أو سلطة بلدية لتعتني بصحتي من بعدي
قراءة الاستطلاع أعلاه:
تم إجراء تحليل لـ 20 مليون اختبار لجودة مياه الصنبور (من مرافق المياه) على مدى السنوات الخمس الماضية في الولايات المتحدة من قبل مجموعة العمل البيئي (EWG)، ووجدت 316 مادة ملوثة في المياه المقدمة للاستهلاك العام. ومن بين تلك الملوثات، 114 منها فقط لديها معايير قابلة للتنفيذ من وكالة حماية البيئة (EPA).
http://tinyurl.com/32mx5au
أنا أؤمن بالخيار
أميت: ألم تتعب من إعادة تدوير أساطير اليمين الأمريكي من الستينيات حول المؤامرة الشيوعية لتسميم المياه؟
يتحلل حمض الفلوروسيليك بشكل كامل في الماء ليعطي القليل من الرمل والفلورايد: وهو نفس الأيون الموجود بشكل طبيعي في أماكن كثيرة وبنفس التركيزات.
لقد أمضيت ساعات طويلة في البحث عن منشور علمي واحد من شأنه أن يُظهر أي صلة بين الفلورة وزيادة تركيز المعادن الثقيلة في الماء ولم أجد منشورًا واحدًا: وهذا على الرغم من أن هذا الادعاء الغريب قد تم اختباره مرارًا وتكرارًا. مرة أخرى.
إن الحجة حول "الدواء" ليست جديرة بالاعتبار: فالماء نفسه هو دواء أيضًا وبالطبع يمكن اعتبار أي علامة مذابة فيه دواءً إذا كنت تريد حقًا أن تكون ذكيًا.
أتساءل عما إذا كانت حملة التخويف الغريبة لا يتم تمويلها من قبل مسوقي المياه المعدنية
المشكلة الوحيدة في مياه الشرب في إسرائيل هي أنها ملوثة عمدا وبموجب القانون بحمض الفلوروسيليك الذي يتم إنتاجه من نفايات المصانع الكيماوية (صناعة الفوسفات) وبالتالي تحتوي أيضا على بقايا معادن ثقيلة.
في أفضل الأحوال، هذا "دواء" جماعي (لن يجرؤ أي طبيب على التوصية، على سبيل المثال، بوضع الفيتامينات في ماء الصنبور - ما يجب القيام به، كل شخص لديه جرعاته الخاصة) والأكثر من ذلك، الماء للشرب وليس للشرب. لشطف الفم.
لا أعرف أيهما أفضل: شرب الماء المفلور، أم دفع ثمن باهظ للمياه المعبأة وحملها من السوبر ماركت كما حملها أجدادنا من البئر.
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%94%D7%A4%D7%9C%D7%A8%D7%AA_%D7%9E%D7%99-%D7%A9%D7%AA%D7%99%D7%99%D7%94
بدلاً من المياه المعبأة، من الأفضل تركيب فلتر مياه رخيص ولذيذ، لدي فلتر مياه مثبت في المطبخ، ولا أعرف إذا كان مسموحًا بكتابة اسم الشركة المصنعة.
وبعون الله سوف يقومون بالفعل ببناء مرافق التحلية بالشكل الصحيح ومن ثم يمكننا وقف كل الضخ الإجرامي للمياه المعدنية... وبالمناسبة... آبار مياه منطقة الشارون في السهل الساحلي تحتوي على ألذ مياه في العالم البلاد.. وأنظف من "ماء عدن" بكثير
وهذا دون الإشارة إلى تعبير التعدين التجاري لمورد يجب أن يكون متاحًا لعامة الناس مجانًا ودون أي قيمة مضافة (تغليف منتج لا يحتاج إلى تعبئة ليس قيمة مضافة).
نفس المياه المعدنية التي تدخل في الزجاجة هي مياه معدنية لا تصل إلى الصنبور.