NEW

الأطعمة فائقة المعالجة. صورة توضيحية: depositphotos.com

مثل السجائر، ولكن في طبق: لماذا يُعدّ الطعام فائق المعالجة تحديًا صحيًا وطنيًا

يشرح الدكتور تاير بن بورات والبروفيسورة شيرا زلبار ساجي من جامعة حيفا لماذا يعزز النقاش الأمريكي حول تقييد شراء المشروبات السكرية باستخدام قسائم الطعام التحول من المسؤولية الفردية إلى مسؤولية الدولة، وما يمكن أن تتعلمه إسرائيل من ذلك.
تتكون النيوترينوات كناتج ثانوي للاندماج النووي، كما يحدث داخل النجوم. صورة توضيحية: depositphotos.com

هل تكشف النيوترينوات عن سبب وجود الكون؟

إن التعاون بين تجربتين رائدتين في مجال النيوترينو، NOVA في الولايات المتحدة وT2K في اليابان، يرسم الصورة الأكثر دقة حتى الآن لتذبذبات النيوترينو - وقد يقترب من تفسير سبب امتلاء الكون بالمادة وليس بالكون.