طماطم

الطماطم البرية المعدلة وراثيا التي زرعتها الدكتورة كازاتشكوفا في البيوت الزجاجية في معهد وايزمان "كانت هذه الطماطم المرة اللذيذة التي تذوقتها في حياتي"

تاريخ موجز للطماطم

عندما قام العلماء بتكسير الحمض النووي في الجين المسؤول عن تكوين الصبغة الحمراء، اللايكوبين، أنتجت العديد من نباتات الطماطم ثمارًا صفراء - وكانت بعض الثمار تحتوي على شرائح صفراء (متحولة) وحمراء (طبيعية). المصدر: مجلة معهد وايزمان.

ما هو أحمر من الخارج ولذيذ من الداخل

البندورة. المصدر: ويكيميديا/مانجيتكيني.

لماذا لا تقشر الطماطم

دفيئة تزرع فيها الطماطم تحت الإضاءة العادية وإضاءة LED. [بإذن من مايكل دزاكوفيتش]

هل تؤثر إضاءة LED على جودة الطماطم الدفيئة؟