البروتين المزروع
- زاوية – وكالة أنباء العلوم والبيئة
أظهرت دراسة بحثية جديدة أجرتها جامعة بن جوريون برعاية شركة فورسي فودز أن إنتاج الأعشاب البحرية المزروعة يمكن أن يقلل من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري ويساعد في مكافحة أزمة المناخ.