معهد البحوث الاجتماعية والاقتصادية، شوريش

مزرعة ألبان. الصورة مقدمة من مزرعة ألبان دينرون.

هل تؤدي أزمة المناخ إلى نقص عالمي في الحليب؟

تكشف دراسة إسرائيلية أمريكية أن اليوم الحار للغاية يقلل من إنتاج الحليب بنسبة تصل إلى 10٪ وأن تقنيات التبريد لا تعوض الضرر إلا جزئيًا