اختبر الباحثون افتراضهم بأن تناول اللحوم جعل التغييرات البصرية التي أعطت الإنسان وجهه ممكنة، وذلك عن طريق تغذية المجربين باللحوم "المعالجة" باستخدام أساليب العصر الحجري القديم وإطعامهم بالأغذية النباتية.
لقد كتبت عن هذا الموضوع حديثاً وبعد المقال، نشأ نقاش حول قضايا تناول اللحوم مقابل النظام النباتي والنباتي. ومن أجل توضيح تاريخ البشرية، أعرض هنا النتائج الرئيسية لدراسة أجراها البروفيسور دانيال ليبرمان والدكتورة كاترين زينك من جامعة هارفارد، والذي نشر مؤخرا في مجلة الطبيعة .
سأبدأ بالقول إنه ليس لدي أي شيء ضد النظام النباتي (أنا أقلل من أهمية تناول اللحوم لأسباب مختلفة)، ولكن بما أنني أعارض أي تعصب ديني، فأنا أيضًا أعارض "الدين النباتي".
بسبب ندرة الحفريات، فإن أصل جنس هومو غامض. ومن ناحية أخرى، فمن المعروف أن دماغ نوع "الإنسان المنتصب" (H. erectus) نما بالتوازي مع حجم المناطق التي يبحث فيها عن الطعام، وهو تطور يتطلب المزيد من الطاقة. أصبح استهلاك المزيد من الطاقة ممكنًا عندما تم إحداث تغيير يسمح للشخص بتناول كميات أقل من الطعام عن طريق استهلاك الأطعمة ذات قيمة الطاقة الأعلى - اللحوم.
اختبر الباحثون افتراضهم بأن تناول اللحوم جعل التغييرات البصرية التي أعطت الشخص وجهه ممكنة، وذلك من خلال تغذية المجربين باللحوم "المصنعة" باستخدام أساليب العصر الحجري القديم وتغذية المجربين بالأغذية النباتية كما في العصر الحجري القديم، وهما طعامان أكلهما "أسلافنا". .
تناولت التجارب طرق تجهيز اللحوم في العصر الحجري القديم المبكر وتأثير المعالجة على كفاءة المضغ واستهلاك اللحوم. أظهرت التجارب أنه على عكس الشمبانزي الذي يقضي حوالي نصف يومه في المضغ، فإن التحول إلى نظام غذائي للحوم سمح لهومويركتوس بتقليل وقت المضغ.
وقد تبين أنه "عندما يشكل استهلاك اللحوم ثلث "النظام الغذائي" الإجمالي، فإن عدد المضغات سنوياً انخفض بمقدار مليوني (بانخفاض قدره 13%) وانخفض استثمار الطاقة في المضغ بنسبة 15%". وبقطع اللحم وتليينه (بالضرب)، انخفض عدد المضغ بنسبة 5% أخرى، وبالتالي انخفضت القوة اللازمة للمضغ بنسبة 12% أخرى. وأضيف إلى ذلك الطبخ الذي جعل أكل اللحوم عملاً سهلاً وشائعًا.
بالمقارنة مع الأنواع السابقة من جنس هومو، كان لدى الإنسان المستقيم أسنان صغيرة وعضلات مضغ ضعيفة ومعدة صغيرة. التركيبة التي يوجد فيها تناقض بين الحاجة المتزايدة للطاقة مقابل انخفاض القدرة على المضغ والهضم وتفسر بالانتقال إلى تناول اللحوم.
حتى اليوم كان من المقبول أن ما جعل ذلك ممكنًا هو الطبخ، ويدعي الباحثون أنه بما أن الطبخ لم يُعرف إلا منذ حوالي خمسمائة ألف سنة مضت، فقد كان تجهيز اللحوم بمساعدة الأدوات الحجرية وتخزين اللحوم في العصور القديمة. أرض - التخليل، مما جعل استهلاك اللحوم ممكنا بجهد أقل.
وخلص الباحثون إلى أنه مع تطور استخدام الأدوات الحجرية، التي سمحت بتجهيز اللحوم والتي بدورها جعلت من الممكن استثمار طاقة أقل في المضغ واستخراج المزيد من الطاقة من الوحدة الغذائية، تطور الوجه البشري وفقًا لذلك.
"إن عمل اللحوم بالأدوات الحجرية أعطى الجنس البشري الفرصة والحافز لتطوير نظام مضغ صغير مكّن من إجراء تغييرات أخرى مثل تحسين القدرة على الكلام وإفساح المجال لدماغ أكبر. تطور شكل وجه الإنسان.
تعليقات 28
مجهول
لقد كتبت في باروش بضعة آلاف من السنين (عن الحليب). قرأت على وجه التحديد المعرفة حول هذا الموضوع على هذا الموقع.
ما قلته عن الحليب لا يعني أن الإنسان لا يستطيع استهلاك الحليب (معظم الناس لديهم طفرة خلقت في آلاف السنين الأخيرة تسمح بتحلل الحليب طوال الحياة وليس فقط للأطفال الرضع. هذه المعرفة أيضًا من الموقع) ما قلته ما قيل هو أنه يمكنك تدبر أمرك بدون حليب كما فعل الإنسان منذ 10000 عام. إن العام هو وقت قصير للتطور. لقد جعلت صناعة الألبان الناس يعتقدون أن الحليب وحده هو الذي يحتوي على الكالسيوم، وأن أولئك الذين لا يتناولون الحليب من المؤكد أنهم يعانون من نقص الكالسيوم. وهذه كذبة.
جميع المهتمين بـ B12 لديهم بديل. اسمه ب52. بديل محتمل آخر B70 (فالكيري)
ج: أنت تستحق وسام الكسل والجهل وضعف العلم. مثل "البيض موجود فقط في الربيع واستهلاك الحليب قليل" في حين أن الإنسان في الواقع يستهلكه منذ 10,000 آلاف سنة
مهتم بمعرفة من هو؟
"الخبير" في أمور التغذية وتاريخ الجنس البشري وبشكل عام؟
من هو وما هو تعليمه ومصادر "معلوماته".
ومن أين يسحب كل الشرور؟
إذا كانت تعاني من مشاكل صحية، فعليها استشارة أحد المتخصصين وصياغة قائمة متوازنة. لا يوجد شيء في اللحوم (بالتأكيد ليس في الحليب الذي أضيف إلى النظام الغذائي منذ بضعة آلاف من السنين، وبالتأكيد ليس في البيض، الذي كان الإنسان يأكله في الماضي بالطبع ولكن قبل الربيع فقط) لا يمكن تكملةه من النباتات. . لأنه قبل أن يبدأ أسلاف الإنسان بتناول اللحوم أيضًا، كان نباتيًا.
والسؤال هو ما إذا كانت تأكل البقوليات والحبوب الكاملة وما إلى ذلك.
لا يعني ذلك أن النظام الغذائي غير المتوازن الذي يحتوي على اللحوم لا يخلق مشاكل صحية، بل إنها ببساطة مشاكل شائعة في المجتمع. أي نظام غذائي غير متوازن يخلق مشاكل صحية مختلفة. النظام الغذائي غير المتوازن الذي يحتوي على اللحوم له أيضًا مشاكله مثل زيادة نسبة الكوليسترول ومشاكل في القلب، ناهيك عن اللحوم المصنعة التي وجد أنها مسببة للسرطان. كما يوجد نقص في الحديد والكالسيوم لدى الأشخاص الذين يتناولون الكثير من اللحوم ولكن لا يتناولون ما يكفي من الخضار. كان على شعب الإنويت (الإسكيمو) الذين كانوا يأكلون بشكل حصري تقريبًا من الحيوانات حل هذه المشكلات بطرق مبتكرة مثل تناول جزء من اللحوم النيئة (لا ينصح بشدة مع اللحوم المباعة اليوم. صناعة اللحوم اليوم هي صالة ألعاب رياضية للبكتيريا المقاومة. فكر في ذلك) عن كون وزارة التربية والتعليم اليوم تمنع استخدام قوالب البيض للخلق بسبب البكتيريا ولكن الجميع يحتفظ بالبيض في الثلاجة بجانب الطعام)
لا يعني ذلك أن مشاكل النظام الغذائي النباتي غير المتوازن أكثر خطورة. كما أنه ليس من المؤكد أن المشاكل الصحية مرتبطة على الإطلاق. أنا لا أقول أنك إذا أصبحت نباتيًا فلن تمرض أبدًا وتعيش إلى الأبد.
א
إحدى بناتي نباتية، ومنذ أن أصبحت نباتية كانت تعاني من مشاكل صحية. في الواقع، لا يمكن لأي شخص أن يتمتع بصحة جيدة بمجرد تناول النباتات.
أريد أن أرى جميع النباتيين في جائحة الأنفلونزا القادم. لا تفهموني خطأ - أعتقد أننا يجب أن نأكل كميات أقل من اللحوم وأعتقد أن صناعة اللحوم فظيعة في بعض الأحيان، ولكن هناك مسافة كبيرة بين ذلك وبين أكاذيب الدعاة مثل جيري يوروفسكي...
فإذا قلت إن فيتامين B12 لا يتم خلقه إلا في أمعاء الحيوان (وهذا غير صحيح على الإطلاق) فكيف يكون في دمه؟ الطفرة الوحيدة التي يمكن أن تخلق هذا؟ هل هي مرحلة جديدة في التطور؟
وهل له بقايا في دمه من سن 15 إلى سن الثلاثين؟ أنا أتحدث عن مبلغ طبيعي تماما. لا تأكل الغوريلا أي طعام حيواني تقريبًا، كما أنها تفتقر إلى فيتامين B12.
على أية حال، أنت تعترف بأن حيوانات المزرعة (نعم، تلك التي لا تعيش في المراعي، والتي تتكون من 90% من اللحوم و100% من الحليب والبيض) تتلقى فيتامين ب12 بنفس الطريقة التي يحصل بها النباتيون.
وهذا ما أسميه كذبة B12. يتم تقديمه كما لو أن النباتيين لا يعيشون بشكل طبيعي وفي الواقع كلهم لا يعيشون بشكل طبيعي. وما زلت أخبرك أن طريقة الأكل "الطبيعية" تمامًا (والتي تعاني من مشاكل اليوم بسبب الرش) لم تكن تعاني من نقص الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، لا يوجد دليل على أن فيتامين B12 الموجود في المكملات لا يتم امتصاصه بشكل جيد.
لكني أريد أن أسألك، هل تعتقد حقًا أنه من المستحيل العيش بصحة جيدة بدون اللحوم والحليب والبيض؟ لأن هذا هو السؤال حقًا، وليس كم أكل الإنسان القديم من اللحوم.
א
تتلقى حيوانات المزرعة نظامًا غذائيًا غير طبيعي، لذا يجب تزويدها بالمكملات الغذائية. الرعي الحر لا يحتاج إلى أي إضافات.
ولا تحاول إثبات أي شيء مع صديق. هناك دائمًا استثناءات تبقى موجودة في كل قائمة
المعجزات
أنت المخطئ، فحيوانات المزرعة تحصل على فيتامين ب12 بشكل مكمل.
يمكنك فحصها. هناك حيوانات لديها بالفعل البكتيريا في أحشائها، هذا صحيح ولكن العديد من الحيوانات النباتية لا تفعل ذلك. لا أنصح حقًا بتناول الأطعمة الملوثة. بالمناسبة، أنا شخصيًا أعرف شخصًا يعيش على نظام غذائي نباتي تمامًا منذ 15 عامًا ويحرص على عدم تناول الطعام المطبوخ على الإطلاق (في رأيي هذا أمر متطرف حقًا) فهو ينبت البقوليات. وهو لا يتناول أي مكملات غذائية على الإطلاق، ويحاول أن يأكل طعامًا عضويًا في الغالب ويغسل الخضروات والأبقار. ليس لديه أي نقص على الإطلاق (يخضع لفحوصات الدم للتأكد من ذلك) ولا فيتامين B12
لا أعتقد أن مثل هذا النظام الغذائي الشديد ضروري. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن المكمل الموجود يمتصه الجسم دون مشكلة.
عليك أن تقارن متوسط العمر المتوقع للهنود بأمة ذات مستوى معيشي مماثل.
ومن الواضح أيضًا أنه من الممكن اتباع نظام غذائي نباتي غير صحي. نعم، عند التحول إلى النظام النباتي، تحتاج إلى بناء نظام غذائي متوازن. لكن النتيجة النهائية أكثر صحة. (خاصة مع اللحوم الملوثة اليوم بالمضادات الحيوية والبكتيريا المقاومة والهرمونات)
א
ما قلته عن B12 هو دعاية كاذبة من أكلة النباتات. يتم إنتاج B12 بشكل رئيسي عن طريق البكتيريا. توجد هذه البكتيريا في أمعاء الثدييات العاشبة.
لذا، تسأل، كيف يعيش الكثير من النباتيين في الهند؟ أولاً، إنهم لا يعيشون لسنوات عديدة. وثانياً، يتناولون الكثير من الأطعمة الملوثة بالبكتيريا التي تعتبر مصدر الفيتامين لهم. تذكر P، أنهم لا يعيشون طويلا ...
عساف، عن أي "دين" تتحدث؟
إذا اعتقدت أنك تسببت في معاناة أي مخلوق على الإطلاق، فهذا شيء يجب منعه، فمن الطبيعي أن أبذل جهدًا لإقناع الناس بتجنبه، وإذا لم تكن مرتاحًا، فتبا لك.
מאי
من المؤسف أنك تصر على عدم قراءة تعليقاتي.
لم أقل أن الرجل العجوز لم يصطاد.
الشيء الثاني هو كذبة B12 الكبيرة. يمكنك الحصول على هذا الفيتامين من أكل النباتات مباشرة من الأرض (أو من أكل الحيوانات التي تأكل من الأرض مباشرة)، وطريقة الحياة اليوم تسبب نقص فيتامين ب12. حتى حيوانات المزرعة لا تتلقى فيتامين ب12، لذلك يتم حقنها به أو إضافتها كمضافات غذائية. إذن ما هو أكثر طبيعية أن تأخذ مكملاً أو تحقن نفس المادة في الحيوان ثم تأكلها. لم يكن الرجل القديم يعاني من نقص فيتامين ب12 حتى لو لم يأكل اللحوم على الإطلاق. يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين B12 من النباتات إذا كنت تأكل الكثير من الخضار ولم تغسلها أولاً. ولكن بعد ذلك ستتمكن من رش الكثير، لذا من الأفضل تناول مكمل غذائي ثبت علميًا أنه يتم امتصاصه جيدًا.
عن الجزرة. أنت تظهر فقط أنك لا تعرف ما الذي تتحدث عنه. يحتوي الجزر على سعرات حرارية كافية للشخص (فيه الكثير من الأميلان)، وبالطبع يفتقر إلى البروتين وأشياء أخرى. ولكن أين رأيت أنني كتبت أنه يعيش فقط على الجزر/الجذور.
إذا قال شخص ما إنه لا يمكنك العيش بصحة جيدة بدون طعام حيواني، فأنت لا تعرف ما الذي يتحدث عنه.
بالمناسبة، حتى الصيادون اليوم لا يأكلون اللحوم "بشكل أساسي". صحيح أن اللحوم تحتوي على الكثير من الطاقة، لكنها تحتاج أيضًا إلى الكثير من الطاقة للحصول عليها.
إذا كان من المفترض أن يكون هذا المقال ضد النظام النباتي فهو أمر مثير للسخرية.
النباتيون لا يأكلون اللحوم ليس لأن الإنسان القديم لم يأكل اللحوم. وذلك لأن صناعة اللحوم وصلت اليوم إلى مستويات غير مسبوقة من التسبب في المعاناة. وهناك أيضا تلك لأسباب صحية. ليس لدي مشكلة مبدئيا ضد البدوي الذي يربي عددا من الأغنام للطعام بطريقة مناسبة (ربما لدي مشكلة لأن الرعي يسبب ضررا للطبيعة) وما زلت أفضل عدم أكل اللحوم. يانيف يؤسفني أن أخبرك بأن لدي رغبة في إقناع الناس بوضع حد لهذا الوضع غير الأخلاقي. أعتقد أنه يجب أن ينص القانون على أن بعض أشكال نمو الصناعة لن تكون قانونية. نعم، سيجعلها أقل لحمية. ولكن أ. لا نحتاج إلى تناول الكثير من اللحوم كما نفعل اليوم. ب. على المدى الطويل، ستنخفض أسعار المواد الغذائية في العالم وستنخفض الأضرار البيئية (لكل كيلوغرام من اللحوم، نحتاج إلى 20 مرة أكثر) الغذاء النباتي، 20 ضعف المساحة، و20 ضعف الضرر على البيئة).
و.
1. حتى اليوم، في الحياة العصرية المريحة والسهلة، لا يعد هذا الأمر عمليًا
العيش على تناول الجزر كغذاء رئيسي، لأنه لا يحتوي على ما يكفي من السعرات الحرارية والمواد المغذية
اخرين. إن التوصل إلى هذا الحل الغذائي للإنسان البدائي هو مجرد مزحة.
2
. لم يكن لدى الرجل المبكر كبسولات فيتامين ب12، وهو ما يريده أي نباتي
لكي يحافظ على صحته اليوم عليه أن يبلع (إلا أنت طبعا...) وبالتالي
ربما أكل اللحوم ليس بالأمر الجديد بل هو حاجة قديمة محفوظة
منذ.
صدقوني، أنا أشعر بمعاناة الحيوانات وأدرك جنون التربية
وتصنيع اللحوم اليوم (من حيث تأثيرها على صحة من يتناولها)
وأفضّل عالمًا يكون فيه جميع الناس متعلمين ليكونوا نباتيين،
لكن هذا ليس موضوع المناقشة.
الشيء الذي لا يمكن المبالغة فيه مع البقوليات هو أنك تحتاج إلى الماء لتحضيرها. يجب تخزين الماء في أوعية مقاومة للماء. في الأوعية ولكن نقع البقوليات بكمية كبيرة. أنا لا أعلق أهمية على المبالغ الصغيرة التي ربما تم جمعها.
لذلك، فهذه تقنية جديدة نسبيًا ولا يمكن أن تعود إلا إلى بضعة آلاف من السنين.
وكذلك الحبوب كالقمح الضار بصورته الجميلة. تكنولوجيا المعالجة مطلوبة.
א
ردودك هي من أكثر الردود توازنًا وتوازنًا، وقد كان من دواعي سروري أن أقرأها من بحر الردود الغاضبة والمثقلة بالتوتر في خطاب التغذية.
هناك مثل يقول العاقل لا يجادل والمناظر ليس حكيما
أولئك الذين يؤمنون بأن طريقة معينة للحياة جيدة وصحيحة، سيعيشون وفقًا لها، فمن أين تأتي الرغبة في القتال والإثبات للآخرين أن هذا هو أيضًا الطريق الصحيح. ليست هناك حاجة لخوض حروب جدلية مليئة بالشفقة وتفتقر إلى الشعارات.
"معالجة اللحوم بمساعدة الأدوات الحجرية وتخزين اللحوم في الأرض - الضغط، هو ما جعل من الممكن استهلاك اللحوم بجهد أقل" من الواضح أن الضغط يتعلق أيضًا بالأغذية النباتية الصلبة. يمكن تليين أي طعام نباتي صلب عن طريق الضغط، حتى البقوليات (إذا دفنت البقوليات في الأرض بعد يوم أو يومين فسوف تبدأ في التبرعم وستكون طرية تمامًا)
وأؤكد أنني لم أقل أن هناك خطأ في المقال، فقط أن ما جاء عن اللحوم صحيح أيضًا، بل وأكثر من ذلك، عن الأطعمة النباتية.
من المؤسف أن كل رد على شيء يبدأ بـ "أنت مخطئ"
لم أقل للحظة أن الإنسان القديم لم يأكل اللحوم، ولم أقل حتى أن اللحوم ضارة للإنسان (اليوم ليس لدي شك في أنها ضارة لأن الحيوانات تربى في ظروف دون المستوى واللحوم ملوثة) مع البكتيريا والهرمونات المقاومة للمضادات الحيوية) يمكنك التحقق مما قلته أن هناك مثل هذا الادعاء بأن الإنسان لم يتكيف تمامًا مع أكل اللحوم لأنه يأكل وقت قصير نسبيًا للتطور. لا أستطيع أن أقول إذا كان هذا صحيحا لكنه يبدو منطقيا جدا. ما هو مؤكد هو أن الإنسان يمكن أن يعيش بدون لحم، تمامًا مثل جميع الحيوانات آكلة اللحوم المذكورة (لكن الحيوانات آكلة اللحوم التي يعتمد نظامها الغذائي أساسًا على النباتات والتي من الواضح أنها كانت نباتية في الماضي و"تعلمت" تنويع نظامها الغذائي). نباتي، هذا واضح بالنسبة لي. كما يوضح عساف أن الإنسان في كل مرحلة يتناول البيض ولكن ليس بالكمية التي تقترب اليوم (عائلة مكونة من 4 أفراد يمكنها شراء 4-5 قوالب في الأسبوع)
في البرية، تضع معظم الطيور البيض مرة واحدة فقط في السنة) ولا يشرب أي حيوان الحليب طوال حياته، ومع ذلك فهو يحتوي على الكالسيوم.
وبعيداً عن أنه علم مفقود، فالجميع يقول إن الهرم الغذائي للإنسان يعتمد على الكربوهيدرات. (المشكلة اليوم أن معظم الكربوهيدرات في الغرب بسيطة أي الخبز الأبيض والسكر، لذلك هناك وباء مرض السكري، بالطبع الوزن الزائد يساهم أيضا، لذلك يقول الباليو أن مرض السكري بسبب الكربوهيدرات) في معظم المجتمعات، كان جزء صغير من النظام الغذائي عبارة عن اللحوم (باستثناء الإسكيمو بالقرب من القطب الشمالي، حيث لا توجد نباتات تقريبًا، ربما حتى في العصر الجليدي كانوا يعيشون هكذا) حتى الراعي لا يمكنه أكل اللحوم كل يوم. يعتقد الناس اليوم أنهم يجب أن يأكلوا اللحوم كل يوم. إلى جانب ذلك، هناك أيضًا شركات كانت نباتية تمامًا منذ مئات السنين. ما أقوله هو أن هذا ممكن تمامًا بل وأكثر صحة (بالطبع إذا اتبعت نظامًا غذائيًا غربيًا فاسدًا، أي الوجبات السريعة والدقيق الأبيض وقمت بإزالة جميع الأطعمة الحيوانية دون توازن، فلن تكون بصحة جيدة بالطبع، ولكن بأي حال من الأحوال إذا كان النظام الغذائي غير صحي)
لشهر مايو
يمكنك إجراء تجربة: خذ جزرة وحاول أن تأكلها كاملة
بعد ذلك قم بسحقها أو حتى تقطيعها إلى مكعبات. إذا لم تكن مقتنعا، يمكنك تكرار التجربة مع حبة بطاطا حلوة غير مطبوخة ومعرفة ما إذا كان يمكنك أكلها إذا قمت بهرسها (الطعمة اللذيذة قصة أخرى ولا تنس أن الخيار الثاني هو مطاردة الأرنب الذي أنت عليه) لست متأكدًا من أنك ستمسك) الآن سنرى ما إذا كنت ستقول أن القطع والضرب ليس له علاقة بالأغذية النباتية. لم تأكل الحليبات الأبقار فقط مثل التفاح (يمكنك تجربة أكل الأبقار فقط لمدة يومين ومعرفة السبب) كما يمكن تناول البقوليات والبذور بما في ذلك الحبوب بسهولة إذا سحقتها ولو بشكل خشن ونقعتها في الماء حتى بدون نار. على العكس من ذلك، يبدو لي الآن أن الفارق في النقود النباتية أكبر من الفارق في اللحوم. الشمبانزي يأكل البطاطا الحلوة دون مشكلة بالنسبة للإنسان اليوم يبدو الأمر شبه مستحيل بالنسبة لأمة من اللحوم يمكن أن تؤكل نيئة ولكن بالطبع الأمر أكثر صعوبة
قرأت ملخص المقال في مكان آخر، وهناك يدور حول بداية تقطيع وسحق اللحوم منذ حوالي 2-3 مليون سنة.
استنتاجات الباحثين خاطئة وفقًا لاختبار بسيط: كان لدى الإنسان الماهر بالفعل، قبل 600 ألف سنة من القطب الشمالي، فكين أصغر وأسنان أصغر من الشمبانزي. وكان حجم دماغه أيضًا أكبر بنسبة 60 بالمائة من حجم دماغ الشمبانزي، والذي وفقًا لاتفاقيات البحث يشبه القرد القديم الذي ولد منه كل من البشر والشمبانزي.
وكان السبب الرئيسي للتغيرات في شكل البيليس والأركتوس هو تطور الاتصال الصوتي مما أدى إلى نمو الدماغ والقدرة الفكرية مما أدى إلى تجهيز اللحوم، وليس العكس مثل هذه و يقترح باحثون آخرون.
عساف
باليو ليست ديانة. إنه نظام غذائي يعتمد على علم كاذب وافتراضات وتناقضات كاذبة.
النظام النباتي عادة ما يكون أيديولوجية، هل تعرف أي أيديولوجية على أنها دين؟ إذا كانت أي مجموعة من الأشخاص الذين يريدون الترويج لفكرة ما هي ديانة، فنعم هي دين. ووفقاً لهذا، فحتى أولئك الذين يحاربون ظاهرة الاحتباس الحراري هم متدينون. ومن المؤكد أن الذين يتظاهرون أمام مؤتمرات الدول الصناعية هم في الواقع متعصبون دينياً.
لا.
لا يوجد أي دليل على أن البشر الأوائل الذين تطور منهم الإنسان استخدموا النار
المباشر (التحميص) أو الطبخ لتحضير طعامهم (كانوا يعالجون طعامهم بالتقطيع والضرب)
ولذلك فإن تناول البقوليات لا علاقة له بنمو الدماغ لدى الإنسان المنتصب،
ولأن التقطيع والضرب لا ينطبقان على تجهيز البقوليات للطعام، فإن ردودكم لا علاقة لها بالواقع.
الخنازير ليس لها أنياب في الفك العلوي مثل الحيوانات آكلة اللحوم ولكن أنياب في الفك السفلي مثل الفيل.
ما هو غير واضح؟
لا
مرارًا وتكرارًا تكرر نفس الخطأ، لذا لمعلوماتك،
بالنسبة لمعظم المجمدات، تعتبر الحشرات وبيض الدواجن من الأطعمة الشهية،
الشمبانزي يصطاد لأكل اللحوم،
الخنازير حيوانات آكلة اللحوم (مثل البشر) وتأكل اللحوم بسعادة،
حتى أفراس النهر شوهدت وهي تأكل اللحوم،
وبالطبع حتى اليوم هناك مجتمعات بشرية تعتمد عيشها حصريًا على اللحوم والمنتجات الحيوانية،
وأخيرًا، من المعتاد في الوقت الحاضر فحص الصيادين وجامعي الثمار من أجل استخلاص استنتاجات حول ماضينا،
صيادو الليكيت، كما يوحي اسمهم، يصطادون ويأكلون اللحوم،
الأنياب لا توجد فقط في الحيوانات آكلة اللحوم، فمعظم القرود لها أنياب وتعتمد جميع القرود تقريبًا على الغذاء النباتي بشكل أساسي. الخنازير أيضًا لها أنياب وليست من آكلات اللحوم ولم تتطور من آكلة اللحوم.
ونسي المعلقون الإشارة إلى المقال ولم يساعدهم روزنتال..
بشكل عام، كتب أن البشر الذين تطوروا قبل الإنسان المنتصب كانوا يأكلون اللحوم
(وهذا ما يؤكده ويعرفه الألفاظ التي تكاد تكون حصرية عند أكلة اللحوم)
ومع ذلك، وعلى النقيض منهم، قام Homo Eractus بمعالجة اللحوم التي تم تصنيعها بطرق بدائية
أصبحت الأسنان وعضلات الفك أكثر ليونة وبالتالي أصبحت أصغر مما أتاح مساحة لدماغ كبير
المزيد في غوغول.
كابيش؟
للمعلقين:
ليس لدي أي شيء ضد النباتية.
لدي الكثير ضد التعصب الديني،
في نفس الوقت وبعد كل REM
من الجيد أن أولئك الذين يدافعون عن "الدين" الجديد - النظام الغذائي القديم
عرف ذلك وفقا لدراسة جديدة
https://www.sciencedaily.com/releases/2016/03/160314091128.htm
وتبين أن النظام الغذائي للنياندرتال كان يشمل حوالي 20% من الأغذية النباتية...
وكان هنا وصف للحقائق. لماذا يزعجك أنه قبل نصف مليون سنة كان اللحم النيئ المطحون هو الطعام المفضل، واليوم في عصر طناجر الضغط من الممكن استخدام مصادر غذائية أخرى أكثر ملاءمة.
وسيكون من الكذب إذا حاولوا استخلاص أيديولوجية من الاستنتاجات أو إذا أخفوا الحقائق لأنها تتعارض معها.
بعض الأشياء لم أفهمها.
و. لماذا كل ما هو مكتوب عن اللحوم يبدو صحيحًا أيضًا عن الأطعمة النباتية. ومن الواضح أن الغذاء النباتي لا يقتصر فقط على الأبقار والخضروات الورقية. كل ما ورد في المقال يمكن أن يكون صحيحًا أيضًا فيما يتعلق بالخضروات الجذرية والبقوليات. ولم أقل للحظة أن الرجل العجوز لم يأكل اللحوم.
ب. لقد أحضرت المقال ضد النباتية ولم أفهم ما هو في المقال ضد النباتية. إذا فهمت بشكل صحيح، فإن البحث يتحدث عن أنه عندما بدأ الإنسان في معالجة طعامه (في رأيي ليس اللحوم فقط) صغر فكه وأسنانه، ماذا يعني هذا بالنسبة للنباتية؟ هل من الصحي أكل الوزير؟
لا أعتقد أن أحداً يدعي أن الإنسان القديم أكل اللحوم في أي مرحلة. الادعاء هو أن الإنسان في الأصل خلق من حيوان نباتي وأن التكيف مع أكل اللحوم ليس مثالياً لأنه جديد من الناحية التطورية (كل شيء نسبي). يتكيف الإنسان (وليس كل الرجال على وجه الدقة) مع شرب الحليب بعد الفطام. تبدأ الكذبة عندما يقولون أنه يجب على الإنسان أن يشرب الحليب.