اكتشف العلماء في بولندا أقدم دليل على إنتاج الجبن في عصور ما قبل التاريخ
اكتشف علماء من بريطانيا العظمى والولايات المتحدة وبولندا أقدم دليل حتى الآن على إنتاج البشر للجبن، منذ حوالي 7,500 عام. وقام الباحثون بفحص شظايا الفخار المثقوب من فترة ما قبل التاريخ، والتي عثر عليها في منطقة كويافيا في بولندا، وبحسب المعلومات، فقد تم استخدامها لتصفية الحليب في عملية إنتاج الجبن.
وقام الباحثون بتحليل تركيبة الأحماض الدهنية من الفخار، وأثبتوا أنها بالفعل بقايا حليب. وفي مقال نشر في مجلة نيتشر، أشار الباحثون إلى أن إنتاج الجبن ربما كان علامة فارقة في تطور الزراعة والتغذية، لأنه جعل من الممكن لأول مرة الحفاظ على منتجات الألبان.
تم اكتشاف بقايا الحليب من فترات سابقة قليلاً على الفخار الذي تم العثور عليه في تركيا وليبيا، ولكن لم يكن هناك دليل على إنتاج الجبن هناك.
تعليقات 18
شموليك، إن الحاجة إلى إضافة عنوان URL ليست تحت سيطرتي، وهذه نزوة جديدة في WordPress وفي بعض المتصفحات فقط.
باتشيفا، أنا حقا سوف تنفجر؟
أن أطفالي سيبقون أيتاماً لمجرد أنني لا أتفق مع هذا الهراء الذي تقوله؟
وكما قال هيتشنز، الدين يسمم كل شيء.
ومرة أخرى، لأن هناك قراء هنا ربما ما زالوا مقتنعين بهراء تاليا وباتشيفا:
http://www.youtube.com/watch?v=LkrJsvxZyYo
أبي، آسف على الإزعاج، لماذا يجب إضافة موقع عند إضافة تعليق؟
شموليك:
نحن لا نتحدث هنا عن المتصيدين (الكثيرين)، بل عن متصيد/متصيدة واحدة تغير اسمها في كل مرة وتتسبب في فوضى العقل.
آمل الآن أن يتم حظره أخيرًا
يا أبتاه أكرر مرة أخرى ليرد الجميع طبعا لكن الشتائم؟
ومرة أخرى، لأن هناك قراء هنا ربما ما زالوا مقتنعين بهراء تاليا وباتشيفا:
http://www.youtube.com/watch?v=LkrJsvxZyYo
سؤال سهل يا أبتاه: لماذا عندما أرد يجب أن أكتب موقعًا على شبكة الإنترنت؟
في ليلة السبت، تاليا وبينا رينات وشاي، يرجى التحقق مما إذا لم تكن لديك مشكلة انقسام في الشخصية.
تاليا
لم يكن سؤالاً 🙂
ليست روحاً، نوعاً من الشخصية... من الجيد أن يكون لديك شابوس جيد!!!
تاليا
هل لديك الطرف القصير من العصا - يا عزيزتي؟
تخيلت أن هذا سيكون رد فعلك !!! آه كم أنت شفاف! الله يكون في العون... خلصت من قول اللي عندي!! وشددت على أن الجميع يجب أن يتبعوا معتقداتهم ومبادئهم. إذا أزعجتك كثيرًا في ردي السابق، فهذا ليس خبيثًا - كل ما في الأمر أنني كنت محترقًا من كل التشوهات التي أحرقتني بشدة لدرجة أنها أصبحت، في الواقع، "الطعام" الذي نطعمه كل يوم وكل دقيقة! ! تاليا)
وربما تشير هذه النتيجة إلى بداية النمو في وقت أبكر بكثير
من الماشية لحلبها - استغرق الأمر بعض الوقت قبل أن يقوموا بتربية قطعان كبيرة
وكفى ووصلوا إلى حالة فائض الحليب - حتى وجدوا لها حلاً.
لا يقتصر الأمر على التصيد فحسب، بل إنها تلعن أيضًا. ما وصمة عار.
ومع ذلك، لأن هناك قراء هنا ربما ما زالوا مقتنعين بهراءها
http://www.youtube.com/watch?v=LkrJsvxZyYo
لوحة المفاتيح تتحمل كل شيء، حتى المتصيدون مثلك.
ليست لدي أي نية ولو كانت صغيرة للدخول في جدال معك الآن، فأنا أعلم ومطلع جداً على كل هذه الدراسات المتعلقة بعمر العالم!! وبعيداً عن إظهار المعرفة، لا تخبرني بشيء ونصف!!!
يجب على الجميع، كائناً من كان، أن يتبعوا معتقداته ومبادئه!
لقد قبلنا تقليدًا واحدًا نعيش وفقًا له، وشيئًا فشيئًا، اعترف عالم العلم (بخجل.. قبل كل شيء وقبل كل شيء نحن يهود!!) بصحة التقليد والدقة المطابقة بين نسخها الجديدة والنسخ العقيمة والدقيقة للغاية من تقاليد أسلافنا. هكذا ستتجادل لترى ما هو العمر الحقيقي للعالم حقًا!! لكن لا تقلق يا صديقي، الجميع يصدمهم الإدراك مرة واحدة، وبشدة - لدرجة أنه لا يستطيع أن يفهم كيف وصل في الماضي إلى هذا المستوى الذي جعل عقله غبيًا بالمعنى المطلق للكلمة! !
ولا يسعني إلا أن أتمنى لك النجاح !!! وفيكم أيضاً، مثل عشرات الآلاف من أسلافكم – سيضرب هذا الاعتراف مرة واحدة!! قريباً...تاليا))
تاليا
توجد شجيرة في الولايات المتحدة عمرها 11700 سنة.
هل ترى؟ ملاحظة واحدة تكفي لإفساد إيمان مليارات البشر.
وهناك العديد من هذه الملاحظات (كثيرة حقًا).
لكن واحدة تكفي..
تاليا، أتمنى أن يكون هذا التعليق ساخرًا، وأنك لم تقصدي ذلك بجدية. العلم لا يجادل أبدًا بسبب نزوة شخصية، بل لأن الموضوع قد تم اختباره مليارات المرات ووجد أنه مثبت. يبلغ عمر الكون حوالي 13.7-13.8 مليار سنة، وعمر النظام الشمسي حوالي 5 مليارات سنة. عمر الأرض هو 4.5 مليار، وكانت الحياة موجودة منذ حوالي 3.5 مليار، وقبل 80 مليون سنة لم تتمكن الديناصورات التي عاشت هنا من إنتاج الجبن بسبب أ. لم يكن لديهم الذكاء البشري وب- لم تكن هناك ثدييات تنتج إناثها الحليب الذي يمكن صنع الجبن منه. وكانت الثدييات في ذلك الوقت مخلوقات صغيرة بحجم الفئران تعيش في ظل الديناصورات.
الحمقى في العالم !!! يا لك من غبي.. مازلت مع الآراء التي لا أساس لها من الصحة بأن عمر العالم يزيد عن 5,773 سنة (حتى الآن)!! من الجيد أنه لم يتم العثور على جبن عمره 60 مليون سنة أو 80 مليون سنة... يبدو أكثر منطقية!! وأتساءل ما الذي يعتمد عليه كاتب المقال فيما يتعلق بعمر العالم. هل هو حقًا في رأيه الشخصي، أم أنه ببساطة يتم جره مثل سوما من قبل صديقه "الذي يعرف كل شيء"؟؟؟
ههههههههه كم 7500 سنة لم يكن هناك عالم بعد (المؤمن العادي)
حسنًا، الجبن البولندي حقًا تم الحفاظ عليه منذ آلاف السنين
أنا لست مندهشا، بالضبط الصورة النمطية للأم...