وذلك بحسب استطلاع جديد أجري بمناسبة المؤتمر العلمي للتغذية، التغذية 2008
يتبين أن السمنة، التي تعتبر وباء حقيقيا وسببا لمجموعة واسعة من الأمراض، لا تزعج الجمهور الإسرائيلي بما فيه الكفاية. استطلاع جديد أجري بمناسبة المؤتمر العلمي حول التغذية، التغذية 2008، والذي سيعقد في 16 كانون الثاني (يناير) 2008، في فندق ديفيد إنتركونتيننتال في تل أبيب، يظهر أنه في حين أن 35% من سكان دولة إسرائيل من وجهة نظرهم يعانون من الوزن الزائد، حوالي 66% لم يفعلوا شيئاً حيال ذلك وحوالي 21% فقط منزعجون لأن السمنة تضر بصحتهم. وتبين أن النساء ينزعجن أكثر من ظهور السمنة والرجال أكثر من الناحية الصحية. تم إجراء الاستطلاع قبل أيام قليلة، خلال الأسبوع الثاني من كانون الأول (ديسمبر) 2007، من خلال معهد أبحاث مراقبة السوق (Market Watch) الذي يرأسه أفينعام بروغ، بمشاركة حوالي 500 شخص تمت مقابلتهم في استطلاع عبر الهاتف.
وقالت أولغا راز، مديرة وحدة التغذية والنظام الغذائي في مركز تل أبيب الطبي ومركز جامعة أريئيل، والتي تشغل منصب المدير العلمي للمؤتمر: "من الواضح أن الكثير من العمل لا يزال أمامنا في "يبدو أن الإسرائيليين لم يستوعبوا حقيقة أن السمنة، التي تعتبر وباء حقيقيا والعامل الأول في العالم المولد لمجموعة واسعة من الأمراض، أمر خطير للغاية".
في بداية الاستطلاع، تم سؤال المشاركين عما إذا كانوا يعتقدون أنهم يعانون من زيادة الوزن. أجاب حوالي 35% بالإيجاب وذكروا أنهم يعانون بالفعل، وأجاب حوالي 65% بالنفي وذكروا أنهم لا يعانون من زيادة الوزن، ورفض 3% الإجابة. ومن بين أصحاب الوزن الزائد، برزت مكانة النساء بتفوق طفيف على الرجال، حيث أشار نحو 37% منهم إلى أنهم يعانون من زيادة الوزن، بينما أفاد نحو 32% من الرجال بذلك. وعندما تم فحص مسألة العمر لدى المشاركين، تبين أنه كلما زاد العمر، زاد الوعي بمشكلة الوزن. وتزداد الظاهرة بين من تبلغ أعمارهم 55 عاماً فما فوق، حيث يفترض حوالي 49% منهم أنهم يعانون من زيادة الوزن، بينما بين من يبلغون من العمر 24 عاماً فما دون، يعتقد 14% فقط أنهم يعانون من زيادة الوزن.
أولغا راز: "من المثير للاهتمام أن نلاحظ في هذا السياق أن الاتجاه مختلف في الولايات المتحدة، فالشابات يعتقدن في الواقع أنهن سمينات ويريدن إنقاص الوزن أكثر".
أما عن الفروق بين العلمانيين والمتدينين، فقد كان واضحاً أن المتدينين يعتقدون أنهم يعانون أكثر، حيث قال حوالي 43% منهم أنهم يعانون من الوزن الزائد، بينما قال ذلك 30% فقط من العلمانيين.
هل تعتقد أنك تعاني من زيادة الوزن؟
نعم 34.9%
رقم 64.8
رفض 3%
المجموع 100%
ولوحظت اختلافات كبيرة في الوعي بوزن الجسم والسمنة بين مختلف سكان البلاد، أبطال السمنة هم سكان حيفا والشمال، حوالي 40% منهم اعترفوا بأنهم يعانون من زيادة الوزن، في حين يعتقد سكان شارون أنهم هم الأكثر نحافة، حيث ذكر 29% منهم فقط أنهم يعتقدون أنهم يعانون من زيادة الوزن. كما لوحظت اختلافات في المدن الأخرى، حيث أشار 37% من سكان القدس، و32% من سكان تل أبيب وكذلك 35% من سكان بئر السبع والجنوب إلى أنهم يعانون من زيادة الوزن.
المشاركون في الاستطلاع الذين أشاروا إلى أنهم يعانون من زيادة الوزن، تم طرح سؤال آخر في الاستطلاع لمعرفة ما هو أكثر شيء يزعجهم بشأن زيادة الوزن. وتبين أن معظم الذين اعترفوا بأنهم يعانون من زيادة الوزن ينزعجون من مظهرهم أكثر بكثير من الأشياء الأخرى. وذكر حوالي 35% منهم أن مظهرهم يزعجهم، واعترف عدد مماثل من المشاركين بأن الوزن الزائد يضر بصحتهم (حوالي 21%) ويجعل من الصعب عليهم القيام بالأنشطة اليومية مثل المشي، صعود السلالم، ربط أرجلهم. أربطة الحذاء وأكثر (حوالي 19%) ) حوالي 24% ممن شهدوا بأنهم يعانون من زيادة الوزن، ذكروا أن الأمر لم يزعجهم على الإطلاق، ولكن الرجال بشكل خاص. وتبين أن حوالي 30% من الرجال لا يمانعون في زيادة الوزن، بينما صرح بذلك حوالي 19% فقط من النساء. ولم يذكر أي من المشاركين أن هذا يتعارض مع حياتهم الجنسية.
ومن بين الذين ذكروا أن الوزن الزائد يؤثر على المظهر، برزت النساء (حوالي 42%) مقابل 27% فقط بين الرجال. في المقابل، كان الرجال أكثر انزعاجاً من المشكلة الصحية، إذ أفاد 27% منهم أن ذلك يضر بصحتهم في حين انزعجت 16% فقط من النساء منها. وحتى في الجزء المتعلق بالأداء، برزت الفروق بين الرجال والنساء، مع وجود فجوة لصالح النساء. وانزعج 22% من النساء لأن ذلك جعل من الصعب عليهم القيام بالأنشطة اليومية بينما انزعج 15% فقط من الرجال من مشكلة الصعوبة هذه.
من بين أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن، ما هو أكثر ما يزعجك؟
35.4% - المظهر الخارجي (رجال - 27.1%، نساء - 41.9%).
كما يبدو من الاستطلاع الجديد، الذي أجري بمناسبة المؤتمر العلمي للتغذية 2008، أن معظم الذين يعتقدون أنهم يعانون من زيادة الوزن لم يفعلوا شيئا حيال ذلك. ذكر 66% من المشاركين الذين يعانون من زيادة الوزن في الاستطلاع أنهم لم يفعلوا شيئًا حيال ذلك. وعندما سئلوا عما إذا كانوا قد اتخذوا أي إجراء من أجل إنقاص الوزن وعرضت عليهم عدة بدائل، تبين أن معظمهم توجهوا إلى اختصاصي تغذية - حوالي 24%، و8% فقط فكروا في تناول حبوب الحمية، وحوالي 7% فقط. تحولوا إلى مجموعة دعم وحوالي 5٪ فكروا في الخضوع لعملية جراحية. قام بعض المشاركين بأكثر من إجراء واحد. ولوحظت اختلافات بسيطة بين الرجال والنساء في مسألة الأعمال المنجزة. تم استشارة نفس العدد من المرات مع اختصاصي تغذية (25.1% من الرجال و23.9% من النساء)، وكان عدد أكبر من الرجال (5.6%) يفكرون في الخضوع لعملية جراحية مقارنة بالنساء (4.1%)، وفكر عدد أكبر من النساء في تناول حبوب الحمية (9.4%) مقارنة بالرجال (6.2%). %) وبنفس المعدل تقريبًا، تحول الرجال والنساء إلى مجموعة الدعم (الرجال 7.5% - النساء 7%).
هل قمت بواحدة أو أكثر من الإجراءات التالية لإنقاص الوزن؟
قمت باستشارة اختصاصي تغذية أو طبيب 24.4%
فكرت في تناول حبوب الحمية بنسبة 8.0%
لقد اتصلت بمجموعة دعم 7.2%
فكرت في الجراحة 4.8%
لا أحد منهم 66%
قام بعض المشاركين بأكثر من إجراء واحد.
تم إجراء الاستطلاع الجديد بمناسبة مؤتمر التغذية العلمي، التغذية 2008، الذي سيعقد في 16 كانون الثاني (يناير) 2008، في فندق ديفيد إنتركونتيننتال في تل أبيب، بمشاركة المئات من أخصائيي التغذية السريرية والأطباء والمتدربين في مجال التغذية و الطلاب في الميدان. وسيتناول المؤتمر الذي سيركز على السمنة، من بين أمور أخرى، معايير تحديد السمنة وأنواع الأنسجة الدهنية والتدابير السلوكية لعلاج السمنة واضطرابات الأكل والعلاقة بين التغذية والسمنة والأمراض المرتبطة بها. بالإضافة إلى ذلك، سيتضمن المؤتمر توصيات غذائية لمرضى السكري بالإضافة إلى مبادئ العلاج السلوكي للمرضى الذين يعانون من زيادة الوزن، واضطرابات الأكل في الرياضة، ودور النشاط البدني في فقدان الوزن، وتغذية الرضع والأطفال والمراهقين وتأثيرها على الشيخوخة. وسيخصص المعرض الذي سيقام بجانب المؤتمر على مساحة 1,500 متر مربع تقريبا للشركات في مجال الأغذية والمشروبات الصحية، وشركات الأدوية في مجال السمنة والسكري، والتكنولوجيا الطبية. شركات. يعقد المؤتمر تحت الإدارة العلمية لأولغا راز، مديرة وحدة التغذية والحمية في مركز تل أبيب الطبي ومديرة قسم التغذية والحمية في مركز جامعة أريئيل، بالتعاون مع المجلة الطبية MEDICAL وإنتاج بواسطة المعرض الطبي.
תגובה אחת
أكلت الكثير