تغطية شاملة

ذكريات من مانوت هاكر - قصص الأسماك

حول بحث ليف فيلتشنون على الرف والتجربة التي أظهرت أنه من المفيد زراعة الأسماك في ناؤوت هاكير، والتي تم وضعها على الرف ولم يتم العثور عليها إلا للاحتفالات باليوبيل لأول انفجار نووي على الأرض

تم بناء برك الأسماك في الساحة. الستينات
تم بناء برك الأسماك في الساحة. الستينات

إلى الجزء الأول من المقال

بعد الاستيطان وتطوير الحقول الزراعية، وعندما يئس المستوطنون من قطيع الماشية، سألوا الأب مندلسون (الذي كان صديقاً) إذا كان يعتقد أنه من الممكن تربية الأسماك هناك؟

وبطريقته "يكيت" اللطيفة التي تبعث الثقة، أجاب مندلسون بالطبع، قائلا إنها حفزت المشروع، وتم حفر بركتين تغذيهما المياه الدافئة والمالحة. كبرت أسماك البلطي وكان النجاح واضحا، ومن أجل الاستمرار كان هناك حاجة إلى تمويل، رفضت "الوكالة" المساعدة دون دعم البحث، لجأ المستوطنون إلى البروفيسور ليف فيشلزون وأرسل طالبا شابا لإجراء البحث.

النتائج الإيجابية والمفاجئة التي كان من المفترض أن تصل إلى "الجثث المستوطنة"... تم إبعادها واختفائها (باتجاه اجتماع المستوطنين تم العثور على الأبحاث). أصحاب المشاريع – المستوطنون لم ينتظروا إعلان النتائج التي عرفت طبيعتها الحقيقية،

في عام 1967 كان هناك ركود ويمكن الحصول على أدوات العمل (الجرارات) بسعر رخيص، وبدأ المشغل D.9 العمل، وتم استدعاء المشغل إلى الاحتياطيات (حرب الأيام الستة) وعندما عاد أعلن أنه قد تم تجنيده لمهمة عسكرية. منذ وقت طويل وبالتالي تلاشت تجارة الأسماك.

ملخص نتائج واستنتاجات دراسة أجراها يوسي لويا (اليوم بروفيسور لويا) حول جدوى وجدوى تربية الأسماك في أحواض بانوت هكاشار، تم إجراء البحث في منتصف الستينيات بتمويل من سكان ناعوت هكاشار. نتائج واستنتاجات البحث التي كانت جاهزة للنشر منذ عام 1967... اختفت/تم حذفها

بركتان حفرهما المستوطنون، البركة – أ – بمساحة 8 دونمات، والبركة – حوالي 7 دونمات. ويتم تغذية المسابح بالمياه قليلة الملوحة بمعدل حوالي 2000 ملجم. تتراوح درجة حرارة الماء بين 26 و 29 درجة. تمت تعبئة الأحواض بتهجين نوعين من أسماك البلطي، البلطي النيلي والبلطي الذهبي Tilapia nilotika & T aurea. كان السكان (والجمع) في ثلاث دورات. ليكون بمثابة مقياس لتنمية أسماك البلطي، تم إدخال سمك الكارب (Cyprinus carpio) إلى الأحواض

أثناء الدراسة تم إضافة العناصر الغذائية: روث الدواجن + الذرة الرفيعة فقط إلى بركة واحدة (ب) كمية الغذاء حسب القاعدة في إسرائيل في الشمال. تم إسكان البرك في 23 أبريل (66)، وتم إفراغها وسكنها مرة ثانية في 27 أغسطس (66)، وتم إفراغها وسكنها مرة ثالثة في 8 يناير (67). (لا يشير البحث إلى أن التفريغ/التجميع الثالث كان في نيسان (67). وأظهر البحث أن: درجة حرارة المياه تراوحت بين 26 و29 درجة، زادت ملوحة المياه في البرك (بين التفريغ والتفريغ) - واضح.

من الواضح أن مستوى الأكسجين ارتفع في الماء البارد وانخفض في الماء الدافئ. وبعد مرور ثمانين يومًا على تعداد الأسماك، يزداد وزن الأسماك في كلا الحوضين بنفس الدرجة.

وفي وقت لاحق، ارتفعت أسماك البركة B أكثر قليلاً (0.5%). وزن أسماك البركة - أ. الاختلافات ليست كبيرة! ويتراوح وزن السمكة ما بين 400 إلى 500 جرام. (لم يشير الباحث إلى وجود غذاء طبيعي وفير في الأحواض: يرقات البعوض والحشرات الأخرى، حبوب لقاح وبذور النباتات، العوالق والعوالق النباتية).

كما تم قياس الزيادة في طول الأسماك وهنا أيضا لم تكن هناك اختلافات كبيرة بين الأحواض. (أميرام - المؤسسة تقول "كان هناك سمكة بحجم المقلاة"). وبحسب الجداول، يتبين أنه تم إنتاج حوالي 55 كيلوغراماً من الأسماك من كل دونم، وعندما تضرب ذلك بثلاث دورات، تحصل على 165 كيلوغراماً من الأسماك لكل دونم سنوياً. وبحسب الباحث فمن الممكن الوصول إلى 250-300 كغم للدونم الواحد سنوياً، (بدون تغذية، بدون نفقات ضخ مياه، دون الإضرار بالمصادر والموارد البيئية).

هنا يأتي شرح (التعليق غير واضح) حول كيفية منع الانفجار السكاني في الأحواض، والطريقة المقبولة هي تربية اليرقات الذكور والإناث في أحواض منفصلة.

وفي الختام تشير الدراسة إلى أنه من الممكن الوصول إلى ثلاث دورات تكاثر كل عام بسبب ثبات درجة حرارة الماء، ويمكن تخصيص مكان/بركة حيث سيكون هناك ذكور وإناث سوف تفرخ الزريعة قبل ثلاثة أشهر من موعد التفريخ في المزرعه. شمال البلاد، أي لإنتاج مواد تربية لمربي الأسماك في الشمال.

وفقا لبيانات البحث، فإن زراعة البلطي في ناعوت هكر ستكون أكثر ربحية بثلاث مرات على الأقل من زراعتها في أي مكان آخر في إسرائيل.

إضافة من المعلومات الشخصية، تم إحضار الشيهم (Mugil cephalus) إلى البرك، وبعد فترة قصيرة أصبح من الواضح أن الظروف الفريدة تسمح بوضع البيض. تحدث الخنازير البرية فقط في الطبيعة ولم تتمكن حتى الآن من تهيئة الظروف التي من شأنها "إقناع" الخنازير بالتكاثر في ظروف اصطناعية. وبعد توقف المعالجة الرسمية للأحواض، استمرت الأسماك في النمو بالإضافة إلى البلطي والكارب، ونما الكارب هنا إلى أبعاد ضخمة، وأخيرًا بسبب نقص الرعاية من النوع الذي يزود الأحواض بالمياه، جفت الأحواض تمامًا.

أمر أخير: قام مستوطنو عين تمر الجدد ببناء برك للأسماك في المكان. ربما بسبب سوء الإدارة لم ينجح العمل. وفي حديث مع بعض المستوطنين، يتبين أن المشروع الأولي لم يكن معروفاً عندهم إلا بـ... "تجربة بلا نتيجة"، أو كـ "فضول"، نتائج البحث... "ماذا؟ بحث؟" من الممكن أنه لو تم جمع البيانات في عين تمر في الماضي، لكان مشروع الصيد قد نهض وازدهر.

تعليقات 3

  1. مرحباً بالدكتور عساف روزنتال
    التقطت هذه الصورة أثناء المشيمة الأولى للسمكة. كنت المساعد الفني ليوسي ليفيا في عمل الماجستير الذي تم في بناء الساحة، في الصورة يمكنك رؤية أهل غان شموئيل مدغا في تلك الأيام، أتذكر دوف ليفي الذي أدار غان شموئيل مدغا والواحد الأقرب إلى الكاميرا هو جيدي سيون. قدم سكان جان شموئيل المساعدة المهنية والأسماك التي تم بيعها بعد المشيمة والقياسات إلى سوق هفار شافي.
    الرعاية والإشراف المستمر على البركات كان من قبل داود مازيغ، أحد سكان الساحة في تلك الأيام.
    كان البحث جاهزًا عندما قاموا ببناء الساحة الجديدة وفي جامعة تل أبيب سمعوا عن بناء المسابح الجديدة
    وتفاجأوا بعدم اتصال أحد.
    على أية حال، اتفق الجميع على أن الأسماك المزروعة هناك تتمتع بأفضل مذاق، ربما بسبب المياه المالحة.

ترك الرد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

يستخدم هذا الموقع Akismat لمنع الرسائل غير المرغوب فيها. انقر هنا لمعرفة كيفية معالجة بيانات الرد الخاصة بك.