أظهرت دراسة أجريت على مدى ما لا يقل عن 65 عامًا في المملكة المتحدة وتابعت آلاف الأطفال الذين ولدوا في الثلاثينيات من القرن الماضي، أن الأطفال الذين شربوا الحليب في مرحلة الطفولة كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية في مرحلة البلوغ.
"ليس هناك حليب اليوم" كما يزعمون هيرمان النساك، فرقة بريطانية ناجحة من الستينيات. من الواضح أن هذه علامة خطر - ولكن ليس نوع المخاطر المذكورة في الأغنية، بل خطر ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يزعم علماء في المملكة المتحدة وأستراليا أن شرب الحليب أثناء الطفولة يطيل العمر. ووفقا للدراسة، فإن الأطفال الذين يستهلكون منتجات الألبان قد يكون لديهم معدل وفيات أقل من أولئك الذين لا يفعلون ذلك، وفقا لدراسة نشرت في مجلة القلب. ووفقا للدراسة، فإن فرصة الوفاة نتيجة أمراض القلب والسكتة الدماغية تقل بنسبة 15-20% إذا كان الشخص يتلقى نظاما غذائيا غنيا بالكالسيوم عندما كان طفلا، وخاصة من تناول منتجات الألبان وشرب الحليب.
أظهرت متابعة استمرت 65 عامًا، والتي فحصت عادات استهلاك الألبان والنظام الغذائي الغني بالكالسيوم للعائلات بدءًا من ثلاثينيات القرن العشرين، وجود اختلافات في أعمار الأشخاص.
وقال إيفيون هيفاس، رئيس لجنة الحليب في اتحاد مزارعي ويلز: "كان والدي يقول إن الحليب هو المشروب الطبيعي الوحيد". "يبدأ الأطفال حياتهم بشرب حليب الثدي، الذي يوفر لهم نظاماً غذائياً متوازناً وكاملاً، لذا فإن فوائد الحليب معروفة للجميع". وتضيف. كان تقليد إعطاء الحليب لأطفال المدارس شائعًا في أوروبا في القرن العشرين، لكن المناقشات حول التأثيرات طويلة المدى للحليب استمرت طوال هذه السنوات.
وفي إحدى الدراسات الأولى التي أجريت بين الأعوام 1937-1939، تم فحص الاستهلاك الغذائي لآلاف الأطفال من 1,343 أسرة في إنجلترا واسكتلندا من خلال فحص استهلاك المخزون الغذائي في منازل الوالدين لمدة سبعة أيام. تم تجميع البيانات من دراسة كارنيجي للصحة في بريطانيا ما قبل الحرب.
تابعت أجيال من الباحثين في بريستول، إنجلترا، وبريسبين، أستراليا 65 من هؤلاء الأطفال لمدة لا تقل عن 4,374 عامًا بين عامي 1948 و2005. وبحلول عام 2005، توفي 1,468 طفلاً (34%)، بما في ذلك 378 حالة وفاة بسبب أمراض القلب و121 حالة وفاة بسبب السكتات الدماغية. وفي حين أن التحذيرات من أن عوامل أخرى قد يكون لها تأثير، بما في ذلك الاختلافات الاجتماعية والاقتصادية، فقد خلص الباحثون إلى أن "الأطفال الذين كان النظام الغذائي لعائلاتهم في الثلاثينيات غنيًا بالكالسيوم كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب السكتة الدماغية. علاوة على ذلك، ارتبط النظام الغذائي الغني بمنتجات الألبان أو الكالسيوم في مرحلة الطفولة بانخفاض جميع أسباب الوفاة خلال مرحلة البلوغ.
وكشفت دراسة حديثة أخرى، نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية، عن نتائج مماثلة. يكشف البحث أن منتجات الألبان توفر فوائد البقاء الشاملة ضد أمراض القلب والسكري والسرطان.
تعليقات 46
الحليب غير صحي، أولاً لأنه يحتوي على الكثير من هرمون الاستروجين. إن حليب الماضي، الذي لا يزال من الممكن الجدال حول مدى صحته، ليس هو الحليب الصناعي. تذكر أيضًا أنه مخفف بكمية كبيرة من الماء. أبعد من ذلك فإن كمية الحليب المستهلكة مبالغ فيها، ومعلوم أن عدم المبالغة صحي، حتى لو أخبرك المعلنون بذلك.
AFI
ماذا بالضبط عن أفيتال وعلوم المناخ؟ والرجل المتدين معتوه ولا يؤمن أيضًا بالتطور. تم فصله من وزارة التربية والتعليم لأنه أحمق.
توقفت عن شرب الحليب وتحسنت حياتك. لذلك أنت شخصيا لا تحب الحليب. جيدة بالنسبة لك.
ولا يزال العلم وسيلة أفضل من كل "الأساليب" الأخرى الموجودة، مثل المعلومات التي تأتي عن طريق الهلوسة، أو الأهواء، أو باختصار المتدينين.
في بعض الأحيان تكون التجربة الشخصية أيضًا أمرًا كبيرًا، ولكن كوسيلة للوصول إلى الواقع، فإن العلم بالتأكيد أفضل من أهواء الرجال من العصور الوسطى، على سبيل المثال.
إلى جميع الأطباء المجانين، وكذلك إلى جميع الإرهابيين والقتلة، أوصي بالاستماع إلى التوصيات - وشرب الحليب. والكثير!
مرحبا والدي.
أولاً، يجب أن أقول إنني كلما أرى أحداً يستشهد بالعلم، أشعر بالحماس.
ومن معرفتي بأطباء وأساتذة العلوم الدقيقة، ومنهم أطباء ورجال خلاف، لا بد لي من أن أعلن لك ما يعترفون به: "ليس هناك علم دقيق". ومن قال ذلك فهو إما كاذب، وإما مخادع. أحمق، أو ساذج. أتمنى أن تكون من الفئة الثانية ودعواك هي: العلم ليس حقيقة، بل المعرفة التي هي صحيحة حاليا، حتى يثبت العكس! (ولا أريد أن أضيف بعض الشهادات عن الدكاترة الذين اشتروا الدكتوراه!! شهادات شخصية! (ولم أتشاور معهم) سأذكر فقط دراسات الدكتور غابي أفيتال الذي كان كبير علماء العالم. وزارة التربية والتعليم بعد سنوات طويلة في القوات الجوية، وتم طرده من وزارة التربية والتعليم بسبب آرائه التي أثبتت أنه لا فجر للاحتباس الحراري، واليد مائلة.
لهذا السبب يجب أن أخبركم عن نفسي أنه بمجرد أن توقفت (وأنا أشرب الخمر مرة واحدة في كل مرة ...) توقفت أيضًا العديد من الأشياء غير السارة والعديد من أصدقائي فعلوا الشيء نفسه.
إذن فالشهادة الحقيقية مقبولة أكثر من المجلة العلمية المقسمة إلى فصول.
أتمنى لك ولجميع اليهود الطيبين عمراً مديداً.
وشكرا على المقال
دعنا نقول فقط أنه إذا كانت هذه نظرية يدافع عنها مكتشف آخر للحقيقة، فأنا أتعامل معها بحذر، وبما أن المجلات العلمية ترى خلاف ذلك، فأنا أؤيدها. تلميح - إنهم يروجون لكتاب أفني هناك. تعد حجج تنزيل الدراسات من الإنترنت أيضًا مثالًا كلاسيكيًا على الطريقة التي تعمل بها نظرية المؤامرة.
لنفس السبب، أنا في جدال مع أعضاء "ديلي كابيتاليست" في NRG الذين تبنوا بحرارة نظريات المؤامرة القائلة بعدم وجود ارتفاع في درجات الحرارة.
هناك علم - ذلك الموجود في المجلات العلمية. احذر من التقليد.
منذ نشر هذا المقال التجاري، يمر الكثير من الحليب عبر الأوعية الدموية ولا يعلق القليل منه هناك، دراسة عن الحليب منذ 60 عاما لا علاقة لها بالموضوع، واسأل بيليزوفسكي لماذا لم يستشهد بدراسات تظهر ذلك علاقة واضحة واحادية الاتجاه [ياركونا] بين شرب الحليب المتجانس وزيادة معدل الوفيات بسبب تمدد الأوعية الدموية، نتيجة تعظم الشرايين تعمل عملية التخمير على تفتيت الحليب إلى جزيئات جزيئية لا يعرف الجهاز الهضمي كيفية تفكيكها، وبسبب صغر حجمها تمر إلى الشرايين وهناك مرة أخرى، لن يوافق أحد على تناولها فتغوص في الجوانب. وبما أننا في نهاية عام 2010، فلا أعرف ما إذا كان هذا الأمر سيمر، لكنني لا أثق في بليزوفسكي حتى في إصلاح إطار مثقوب. وهذا خداع خطير وتحرص جماعات الضغط على استئصاله. وحتى المقالات التي تشرح المخاطر وزيادة الوفيات في البلدان التي تحولت إلى الحماية اختفت من الإنترنت، وهذا يظهر بالتأكيد قوة مثيرة للإعجاب لدى الشركات المصنعة.
شكرا دكتور ويسك.
يحاول الدكتور إسحقي أن يشرح للطبيب الطبيعي بكل فخر ما هو حمض HCL الموجود في المعدة...
نحن نجري مناقشة محترمة هنا ولا نتحدى أحدا.
يلخص كتاب أبحاث الصين الذي نشرته شركة Focus (ويمكن شراؤه أيضًا بسعر 29 شيكلًا في المكتبات) بسهولة الدراسة الوبائية واسعة النطاق من نوعها في تاريخ البشرية التي شارك فيها البروفيسور كامبل (أحد أشهرهم وأكثرهم احترامًا في كتابه) في العالم كله) يذكر أن بروتين الحليب "الكازين" هو أحد أسباب الإصابة بالأمراض الأكثر خطورة بالنسبة للإنسان.
صحيح أن الحليب يلعب دوراً كبيراً في تطور الثدييات، لفترة محدودة جداً ومن مصدر محدد جداً ودون تدخل الإنسان بأدوات التسويق مثل الهرمونات والمضادات الحيوية.
كان ابن ميمون جيدًا في وصف الحليب "الجيد" كعامل يشفي الأغشية المخاطية للرئتين، ولكن ليس كمادة للاستهلاك المنتظم.
يتحدث الدكتور أفني، وهو طبيب رائد ذو مكانة عالية ويقف ضد أنظمة بأكملها، من خلال عقود من الخبرة كجراح.
فقط لا تصدقي أحداً منا، وحاولي بنفسك أن تمتنعي عن الحليب ومنتجاته لمدة شهر، وسيحكي لك جسمك القصة :-).
للنمو الطبيعي، حاول استخدام زيت بذور الميرمية الصافية، والذي سيساعد على امتصاص الكالسيوم من مصدره النباتي بنسبة عشرات في المائة.
تحياتي والصحة
أنت مضحك جدًا، طوال الوقت أسمع الادعاء "غير مبني على دراسات علمية موثوقة"، فالشخص الذي يدرس لعدة عقود ويصبح طبيبًا يجعله شخصًا أخلاقيًا تفكيره كله هو "الصالح العام"، الذي قرر ذلك مثل هذا الشخص هو مصدر موثوق للحكمة.؟ ، أي نوع من الأشخاص لا يمكن رشوته أو ابتزازه لكتابة أشياء لصالح منتج ما؟ وأمر آخر، ما يتعلمه الطبيب أو أي شخص حاصل على درجة علمية أخرى لا يعني أنه في الواقع مبني على الحقيقة، على سبيل المثال من المعروف أنه في العصور الوسطى كان أي شخص يعارض نظام معتقدات الكنيسة يعتبر مرتدًا والناس حقًا لقد آمنوا واعتبروا كهنة الدين مصدرًا موثوقًا ومؤهلًا، لقد كان مجرد حقيقة أكيدة أن رأيهم هو الحقيقة حيث أصبحت اليوم هذه الفكرة بأكملها قادة العلم ومصداقيتهم - لا أحد يخالف رأيهم = هم هم المصدر المرجعي للحقيقة ويمنع الاختلاف معهم، معظم الناس لا يؤمنون بجزء المؤامرات لأنهم ببساطة أبرياء ويعتقدون أنه مثلما لا يريدون إيذاء أي شخص، كذلك يفعل الأشخاص الموجودون على الحافة. الهرم، ولكن الحقيقة أن طريقة التفكير هناك مناقضة تماما لعقول عامة الناس... وصفوني بجنون العظمة، ولكن من المعروف أن الحكومة تذبح، والحكومة المطلقة ستكون فاسدة تماما... أنت مرحبًا بكم في التعليقات والعودة إلى الصدفة، إذا تمكنت من فتح عقل شخص ما، فهذا تقدم بالفعل!
توقف غسيلي لأن زوجتي طلبت مني إيقاف تشغيل الكمبيوتر.
والدتك، أنا آسف.
عدد من الحقائق: أعظم احتمال للحياة هنا في اليابان والصين هو عدم وجود الحليب في الطعام.
معدل انتشار أمراض القلب والنوبات القلبية القاتلة 1:17 (!) لدى الرجال اليابانيين مقارنة بالأمريكيين. يفيد اليابانيون الذين ينتقلون إلى الولايات المتحدة أنهم يعانون من نفس المرض الذي يعاني منه الأمريكيون بعد عامين فقط من إقامتهم في الولايات المتحدة (علم الوراثة؟).
في الخمسين عامًا الماضية، كانت هناك زيادة متسارعة في متلازمة التمثيل الغذائي، ومرض كرون، والربو، والتوحد، وجميع أنواع السرطان، والفصام، ومرض الزهايمر، والخرف، ومرض باركنسون وأكثر من ذلك.
ملحوظة: بدأت المناقشة الحالية بالإبلاغ عن دراسة استمرت 65 عامًا. لا أحد منا قرأ الدراسة. النقطة الأكثر إثارة للإعجاب فيه هي 65 عامًا. أنا لست من أشد المعجبين بالدراسات التي يتم إجراؤها بواسطة فرق مقسمة، حيث تكون الأهداف الأولية وطرق العمل لاحقًا غير واضحة. إن التشكيك في جودة البحث هو، في رأيي، جودة أفضل في أي كتاب مقدس، خاصة في الأبحاث التي قد تؤثر مخاطرها على صناعات تبلغ قيمتها مليارات الدولارات.
سمعت فكرة مع الدكتور يائير أفني، المعارض المعلن لحمية الألبان، للقناة الثانية.
وقال أن 20 يوما، وقتا طويلا للتلفزيون. تحدث عن منتجات غذائية متنوعة وغريبة، وبعضها لا أهمية له حقًا. ولم يقل كلمة واحدة عن الحليب! أنا لا أؤمن بالقراءات. ومن الواضح أن مناقشة قضية ما لن تدفع القناة الثانية للحديث عن إعلانات شتراوس وتنوفا وغيرهما.
إن حرية التعبير لدينا ليست مقيدة برئيس الوزراء أو الأجهزة السرية. لكنها تقتصر دائمًا على المستوى 0 بالمال. والحياة البشرية في بلدنا، وكذلك في الولايات المتحدة الأمريكية العظيمة، هي أموال صغيرة نسبيا.
لقد جئت إلى الموقع من خلال توصية أحد الأصدقاء وأستمتع حقًا بالتعرف على الأشخاص الذين يحبون التفكير.
موضوع الحليب قريب من قلبي وأعترف بأنني غيرت موقفي منه مؤخرا وقبل أسابيع قليلة امتنعت عن منتجات الألبان تماما. ومن الناحية العلمية، فالأرجح أن الحليب هو أحد أكثر المكونات الضارة في النظام الغذائي وأحد الأسباب الرئيسية للعملية الخطيرة المتمثلة في تدهور العالم إلى العديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك "المتلازمة الأيضية". ومن يحب أن يبني رأيه على قراءة الأدبيات البحثية أنصح بكتاب "دراسة الصين" للكاتب كولن كامبل أستاذ الكيمياء الحيوية في عدد Onb4resitats بالولايات المتحدة الأمريكية، وأساليب بحثه وطريقة تطويره مبدعة وذكية للغاية. دراسات.
السيد شكد المحترم.
فقط الكالسيوم الموجود في البيئة الحمضية سيكون في حالة أيونية ويمكن امتصاصه من خلال الجهاز الهضمي. وللعلم فإن جميع الأطعمة التي نستهلكها تمر عبر المعدة حيث تكون حموضةها أكبر من حموضة منتجات الألبان. تنتج المعدة حمض الهيدروكلوريك الذي يتمثل دوره في تمكين هضم البروتينات بواسطة الإنزيمات ذات الصلة. يساعد حمض اللاكتيك المعدة على إنتاج الحمض اللازم لهضم البروتينات.
من العار أن تبدي رأيًا خبيرًا بينما يبدو في الظاهر أنك لست واحدًا، على الأقل في مجال الكيمياء الحيوية والغذاء.
كل التوفيق لك والتمتع بالبحار الجميلة.
العيب الأساسي للإنترنت هو إمكانية قيام أي شخص، كائناً من كان ومع أمتعته الشخصية، بالتعبير عن رأيه في أي موضوع لمجرد أن ذلك ممكن. سوف يقوم راكبو الأمواج بخدمة أنفسهم ويمتنعون عن ردود أفعالهم وبالتأكيد لا ينبغي للمرء الاعتماد على جميع الأشخاص الذين لديهم هوس سلبي والذين يكتبون كتبًا وهمية عن 3 آلاف من أجل التخلص من الشخص العادي الذي تميل خلفيته إلى الوسواس المرضي.
الحليب هو الغذاء الأساسي. يحتوي الحليب على مكونات مهمة للتنمية البشرية. انظر ماذا حدث عندما انجذب الآباء إلى التركيبات العشبية في تركيبات الحليب وفقدوا أطفالهم (قضية علاجية). طريقة الذعر والهروب مهمة بالنسبة لك للانتقال من العالم. لماذا تقود السيارات بعد كل شيء هناك فوائد على الطريق ويقتل الناس.
كن جادا. الحليب شيء جيد وهو مجرب.
الكاتب خبير في قضايا الألبان.
وهذا شيء جيد، لدينا ما يكفي من المهنيين الآخرين الذين يتعاملون مع شيء غير موجود ويتعلقون براتب الأطباء والأساتذة.
أتمنى ألا تكون من المتهكمين، لأنه اليوم، ولحسن الحظ، لا يوجد أحد لا يعرف ما هو العلاج الطبيعي.
على أية حال، يمكن دراسة المهنة في أي كلية تحترم نفسها في مجالات العلاج التكميلي في العالم وفي إسرائيل أيضًا.
تشمل الدراسات مجموعة واسعة من الدورات الإلزامية والمكثفة لمدة 4 سنوات كأساس.
في أوروبا والولايات المتحدة وكندا وبلدان أخرى، المهنة معترف بها، على عكس دولة إسرائيل، التي لا تزال لا توافق على الدراسات كأكاديمية، ولكن كدراسات دبلوم.
الارز اللوز,
ما هو ND Naturopath وكيف تحصل على هذه الدرجة؟
كم سنة دراسية تشمل المهنة وأين تدرسها؟
مرحباً بالأصدقاء القلقين والأذكياء على حدٍ سواء...
قرأت جميع المراسلات بشكل عرضي واشتاقت روحي إلى التعبير عن موقف ثانوي، مع أنه يستند إلى مصدر لا يقل جودة عن المذكور هنا - موسى بن ميمون (الذي يُتوج اليوم في كثير من الجامعات كأستاذ موسى بن ميمون - على عكس الآلاف من الاختلافات).
ويصنف ابن ميمون بالتأكيد أنواع الحليب حسب فوائدها للإنسان ويقول إن حليب البقر مفيد جداً لمرضى الرئة، ولتغذية الجسم بشكل عام، ويعامله كدواء جيد.
نحن نفهم أن الدواء لا يستخدم للاستخدام اليومي.
ولسوء الحظ بالنسبة لنا اليوم، فإن الحليب لا يشبه على الإطلاق الحليب الذي يتحدث عنه رمبام أو الحليب الذي تنعمت به بلادنا، وقد وضعت الصناعة يدها القذرة على الفوائد الكامنة فيه، وليس فقط جودته لقد تعطلت، ولكنها أصبحت أيضًا إشكالية، خالية من الجودة السليمة ومشبعة بالجودة المتخلفة.
ولا يعد الحليب من المصادر المتوفرة للكالسيوم بسبب ارتفاع نسبة الحموضة فيه وفي جميع المنتجات الحيوانية، وكذلك نسبة الفوسفور التي تنافسه وتمنع امتصاصه في أجسامنا.
لذلك، للحصول على ملخص شخصي، أود أن أقول، الحليب جيد، والحليب الصناعي سيء، وقد فعلت ما يحلو لك
بعد كل شيء، منتجات الألبان اليوم هي ألذ شيء على الإطلاق، وشهوتنا تؤثر بالتأكيد على قراراتنا.
بالمناسبة، كشخص يعرف الدكتور أفني شخصيًا، أود أن أشيد به وأدعي أنه شخص نزيه ذو معايير نادرة.
للصحة
بنت جميلة:
يعد عدم تحمل اللاكتوز بين البالغين ظاهرة شائعة جدًا.
تظهر الدراسات الوراثية أن تحمل اللاكتوز في الشيخوخة هو تطور وراثي منذ آلاف السنين الماضية - وهو تطور نشأ من تدجين الماشية وحقيقة أنه في البيئات التي يتوفر فيها الحليب، يمكن للأشخاص القادرين على هضم اللاكتوز الحصول على المكونات الضرورية لتغذيتهم بسهولة أكبر من أولئك الذين لم يتمكنوا من ذلك.
لقد مر البشر بكامل عملية تطورهم تقريبًا دون تحمل اللاكتوز، وحتى اليوم، كما ذكرنا، يفقد الكثير منهم القدرة على هضم اللاكتوز بعد سن الرضاعة الطبيعية.
لذلك كل ما يجب فعله هو تجنب اللاكتوز والاعتماد على البدائل.
يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل، على سبيل المثال، هنا:
http://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance
ما يبرز من جميع الدراسات هو الحقيقة البسيطة وهي أنهم يستطيعون أن يضخوا لنا أي شيء يريدونه وسوف نصدق ذلك. ابني عمره الآن 14 سنة، نشأ على الحليب ومنتجاته. عشنا حتى سن الخامسة في فرنسا، وهناك، وهنا، تم إطعامه بشكل أساسي بالأطعمة الشهية والشوكولاتة وشرب الحليب. يمكن القول أنه باستثناء الحليب والماء، لم يشرب أي مشروبات أخرى، ولم يكن يحب منتجات اللحوم والخضروات بشكل خاص. حتى قبل حوالي ثلاث سنوات بدأ يشعر بآلام شديدة في المعدة. أجرينا عليه جميع الفحوصات الممكنة وكان كل شيء طبيعياً، بما في ذلك تنظير المعدة وتنظير القولون، وأخيراً وبنفس صغير اكتشفنا أنه يعاني من عدم تحمل اللاكتوز (سكر الحليب). يمكنه تناول معظم منتجات الألبان باستثناء الحليب كامل الدسم (بما في ذلك الشوكولاتة). ويمكن حل هذه المشكلة إذا تناول حبوب اللاكتوز عندما يريد شرب الحليب أو الشوكولاتة. لقد كانت مشكلة حقًا لأنه اضطر إلى التوقف عن تناول الحبوب في الصباح وهو الأمر الذي كان صعبًا عليه بشكل خاص وإلى جانب ماذا تعطي الطفل ليشرب في الصباح؟؟؟ وفي النهاية وجدنا حليب الصويا وتم حل المشكلة جزئيًا. والمزعج أن مشكلة طبية من هذا النوع لا تعترف بها وزارة الصحة، فيقع عبء شراء اللاكتوز والحليب الخاص على عاتق المريض.
والسؤال البديهي نتيجة المقال رغم انخفاض كمية الحليب التي يستهلكها مقارنة بالكميات التي كان يستهلكها في الماضي هل يمكن أن تضره صحيا في المستقبل؟؟؟
وشيء أبيض آخر بدون اسم:
أما بالنسبة لألم الحلمتين - فإذا قرأت ما بين السطور كما تدعي، رأيت أن حقيقة أنه تشخيص من طبيبة قالت ذلك لأنها واجهت الظاهرة بالفعل تظهر في السطور نفسها.
إلى السيد "مايكل روتشيلد"
أليس لديك اسم؟
هل أنت غير قادر على التوصل إلى لقب يسمح لك بمخاطبتك بشكل طبيعي؟
الحقيقة هي أنني لدي انطباع بأن هذا ليس لأنه يبدو لي أن نيتك كلها هي فرض وجهة نظرك العالمية علينا وعدم الحصول على رد.
نعم.
قرأت الروابط.
لقد كتب الكثير هناك بفضل الصويا وقلت أيضًا أنني أتناول الصويا بنفسي، ولكن هناك أيضًا بعض الأشياء المكتوبة هناك تتعارض مع ادعاءاتك حيث أن تجربتي الشخصية تناقضها.
لذا من فضلك - بما أنني لم أقل أن فول الصويا أمر سيء، ولكن قلت فقط إن ردك غير دقيق - لا تحاول إعادة كتابة التاريخ من خلال الرد على أشياء لم تتم المطالبة بها.
تم إجراء البحث لمدة 65 عامًا ولن يساعدك أي قدر من الإخفاء في هذا الأمر.
معظم التمويل المستثمر فيه تم استثماره خلال هذه السنوات الـ 65 عندما لم يتمكن الممولين من جني أي فائدة منه.
فبدلاً من الإشارة إلى علاقات العمل (وربما العلاقات الأسرية في المستقبل) للشخص الذي كتب ملخص البحث، فأنت مدعو للإشارة إلى أي خطأ في كلماته.
إذا كنت لا تستطيع أن تفعل ذلك عليك أن تصمت فقط.
لقد رأيت أن هناك العديد من الردود التي يجب أن أتناولها - خاصة فيما يتعلق بمقالتي التي ظهرت - اتضح - الليلة - ولكن في الوقت الحالي لدي ضيوف قادمون والليلة أنوي المشاركة في مظاهرة ضد رهاب المثلية لذلك سيستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن أرد - لذا كن صبورًا.
قل، هل تقرأ الروابط التي تعطيها؟
الرابط الذي قدمته يبحر في الواقع في الفوائد الصحية لفول الصويا. ويذكر هناك أنه ينصح مرضى سرطان الثدي بعدم تناول الصويا. بالنسبة لأي مادة غذائية تقريبًا، يمكنني أن أجد لك أمراضًا يُنصح بعدم تناولها، وليس لها أي معنى بالنسبة لعامة الناس الذين يحميهم الصويا بالفعل من العديد من أنواع السرطان.
وهذه إحدى الحيل الإعلانية التي تلجأ إليها شركات اللحوم والألبان، حيث يأخذون مقالاً يشير إلى توصيات غذائية غير عادية موجهة للأشخاص الذين يعانون من حالة صحية معينة وينشرونها كما لو كانت تهم عامة الناس.
وكدت أنسى، حتى لو كنت فأراً، يُنصح بعدم تناول الصويا. كما لا ننصح بتناول كل ما تأكله الفئران.
لم أتحدث عن أي نظريات مؤامرة. الرعاية التجارية للبحث العلمي أمر مقبول ومعروف. باعتباري شخصًا شارك في البحث الأكاديمي لسنوات عديدة، صدقني، فأنا أعرف مدى اعتماد الباحث الأكاديمي على الميزانيات التي تأتي بشكل أساسي من أصحاب المصلحة. وحتى في هذه الحالة فإن المعهد الذي يرأسه كاتب المقال لا يخفي أهدافه المتعلقة بترويج الحليب.
الدراسة لم تدم 65 عاما. هذه دراسة جديدة استخدمت بيانات منذ 65 عامًا. كاتب المقال من معهد أبحاث الحليب هو المسؤول الوحيد عن تحليل البيانات، مثل نفي التأثيرات الإحصائية المضللة.
ومن السهل جدًا على شخص مهتم أن يكتب مثل هذا المقال الذي يثبت ما يريده (أو أحدهم). في الفترة المعنية، لم يكن ارتفاع استهلاك الحليب مرتبطًا بالتفضيلات الغذائية، ولكن بشكل أساسي بالوضع الاجتماعي والاقتصادي، والذي تم التعبير عنه أيضًا في استهلاك المواد الغذائية الأخرى مثل الفواكه والخضروات، في ظروف صحية وإمكانية الوصول إلى الخدمات الطبية. ومن الواضح أنه من المتوقع أن يكون عمر هؤلاء السكان أطول بغض النظر عن استهلاك الحليب. سيحاول الباحث الموضوعي تقييم التأثيرات الإحصائية المختلفة. الباحث الذي حدد هدفه مسبقًا لن يفعل ذلك.
هناك طريقة أخرى لتقديم بيانات مضللة وهي تقديم دراسة على مجموعة ذات حجم غير مهم إحصائيا، مثل "دراسة" على شخص واحد يعاني من التهاب الحلمات. في "بحثك"، هل استخدمت مجموعة مراقبة حيث قمت بالتحقق من المدة التي استغرقها الأشخاص الذين استمروا في تناول فول الصويا؟
فقط لتكتمل الصورة:
أنا لا أمتنع عن الصويا. لا يزال عنصرًا مهمًا في نظامي الغذائي. لقد توقفت عن المبالغة.
إلى القارئ بين السطور الذي يعارض روح دوكينز:
أنت تبالغ في ميلك إلى نظريات المؤامرة.
فهل أكرر وأذكر مرة أخرى ما سبق أن قلته وما ورد في المقال نفسه من أن البحث مستمر منذ 65 عاماً؟
أليس واضحا لكم أن هذا يحطم فكرة المؤامرة؟
وفيما يتعلق بالآثار الصحية لفول الصويا - إليك بعض الأشياء:
أحدهما هو ما تقوله ويكيبيديا:
http://en.wikipedia.org/wiki/Soybean#Health_risks
والثاني هو تجربتي الشخصية: لقد كنت نباتيًا منذ سنوات عديدة واعتمدت لفترة معينة على الصويا كمصدر رئيسي للبروتينات.
في مرحلة ما بدأت أشعر بألم في حلمتي، وهو نوع الألم الذي يشعر به المراهقون أحيانًا.
خمنت زوجتي، وهي طبيبة، أن ذلك يرجع إلى تأثير فيتويستروغنز في الصويا واقترحت أن أقوم بتقليل استهلاكي للصويا.
فعلت هذا وبدلاً من تناول شنيتزل الصويا بعد التمرين - بدأت أشرب لترًا من الشبع.
لقد انتهت المشكلة.
من ناحية تتحدث عن دراسات جادة ومن ناحية أخرى تتحدث عن الهراء حول "الهرمونات في حليب الصويا". وهذا الهراء لا يأتي في أي مقال جدي، بل في منشورات شركات صناعة الألبان واللحوم التي أصيبت بالإحباط بسبب انخفاض المبيعات في ظل كل الدراسات التي تشير إلى الأضرار الصحية الناجمة عن استهلاك الأغذية الحيوانية.
لا يوجد هرمون الاستروجين في الصويا، ولكن فيتويستروغنز، وهي مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من السرطان والأمراض الأخرى. ليس لديهم عمل هرمون الاستروجين، لكنهم يعرفون كيفية امتصاصهم بواسطة نفس مستقبلات هرمون الاستروجين ومنع امتصاص هرمون الاستروجين. وهذا يعني أن فول الصويا لا يحتوي على هرمون الاستروجين فحسب، بل إنه يحمينا أيضًا من هرمون الاستروجين الموجود بكثرة في الأطعمة الحيوانية، بما في ذلك الحليب.
تظهر الصفحة الرئيسية لمؤلف الدراسة البروفيسور جان جيفنز هنا:
http://www.reading.ac.uk/apd/staff/d-i-givens.aspx
ومن ينتبه للتفاصيل سيدرك سريعًا أن نفس الأستاذ الموقر يشغل منصب رئيس معهد أبحاث الحليب، وهو المعهد الذي وفقًا لموقعه على الإنترنت (http://www.apd.reading.ac.uk/Agriculture/ASRG/dairy.htm) يتم تمويلها بالتعاون مع الصناعة ومن السهل أن نفهم منها أن هدفها الرئيسي هو الترويج لأعمال صناعة الألبان.
معهد ينص على أن غرضه هو البحث في فوائد الحليب الصحية، قرر نتائج الدراسة حتى قبل الدراسة، وهكذا يجب أن تعالج دراساته.
إن معظم ادعاءات معارضي الحليب لا تستند ببساطة إلى أبحاث علمية طبية جادة وجديدة، بل تعتمد بشكل أساسي على ادعاءات معلقة في الهواء.
في بعض الحالات، يكون ذلك بالتأكيد تشويهًا متعمدًا (كذبة) ربما يكون المقصود منه الترويج لمنتجات بديلة.
ومن ناحية أخرى فإن ادعاءات أنصار شرب الحليب مدعومة بكمية كبيرة جداً من الدراسات العلمية الجديدة ومن قبل العديد من الأطباء البارزين والمعروفين.
ملاحظة: أعتمد فقط على الدراسات العلمية والإصدارات العلمية الجادة.
من الواضح أنه لا يوجد شيء مثالي، ولكن هذه هي الطريقة الأفضل والأكثر موثوقية حتى الآن.
ومن يدعي أن كل الدراسات العلمية تكذب فهو عادة أحمق أو كاذب.
ليس لدي ما أجادل فيه مع الأشخاص الذين يؤمنون بجميع أنواع القوى الخفية وليس بالادعاءات العقلانية - فهذا هو الإيمان ولا جدوى من الجدال مع الإيمان.
ملاحظة هامة: التركيز على الأبحاث الطبية الجديدة أمر مهم لأنه في السنوات الخمس عشرة الماضية حدث تحسن كبير وعناية كبيرة في طريقة إجراء البحث العلمي وفك رموز نتائجه.
تم إجراء عدد لا بأس به من الدراسات التي مضى عليها أكثر من 10 سنوات باستخدام طرق غير موثوقة وتم فك شفرتها بطرق سيئة.
اليوم هناك اهتمام كبير بطريقة إجراء الأبحاث، ولا يمكن نشر الأبحاث دون استيفاء هذه المتطلبات، في المجلات الطبية والعلمية الرائدة.
فيما يلي ورقة موقف منظمة HIFA، منظمة أطباء الأطفال في إسرائيل - استهلاك الحليب ومنتجاته بين الرضع والأطفال والبالغين:
http://www.milk.org.il/info/health/life-style/nutrition/kids/nut-chd-001.htm
الوثيقة تؤكد فقط ضرورة شرب الحليب واستهلاكه من قبل الأطفال.
من المهم الإشارة إلى أن الوثيقة تعتمد على مصادر هي تقريبًا جميعها دراسات طبية علمية من السنوات الخمس الماضية.
فيما يلي مصدر يشرح بلغة غير احترافية عدم الفهم فيما يتعلق بامتصاص الكالسيوم ويفند جزءًا كبيرًا من الادعاءات حول هذا الموضوع:
http://www.milk.org.il/info/health/dairy/calcium/sidan_p12.pdf
ومن المهم الإشارة إلى أن هذا المصدر يعتمد على 35 مصدرًا، كلها تقريبًا دراسات علمية طبية من آخر 10 سنوات.
يمكنك العثور على المزيد من المعلومات حول المساهمة الصحية للحليب والمشاكل ذات الصلة بطريقة مدعومة بالأبحاث هنا:
http://www.milk.org.il/info/health/dairy/raw_milk/cholestrol_fat.htm
انتبه إلى الروابط الموجودة على الجانب الأيمن من الصفحة والتي تؤدي إلى الكثير من المعلومات الإضافية.
أنا أوافق بالتأكيد على أن التغذية أمر شخصي.
تظهر الدراسات الطبية على الحليب أن حليب البقر بالنسبة لمعظم الناس جيد وله مزايا أكثر من عيوبه.
إحدى المشاكل هي أن عددًا لا بأس به من الأشخاص الذين توقفوا عن شرب الحليب بسبب الحملة ضد الحليب، لا يهتمون بتكملة نظامهم الغذائي بشكل مناسب. الأمر ليس سهلاً لأن الحليب يحتوي على العديد من المواد المهمة التي يتعين عليك "العمل بجد" للحصول عليها من الحيوان - الاستثمار كثيرًا في الغذاء (وهو ما يتكاسل الكثير من الناس عن القيام به).
سيكون هناك من يدعي أن منتجي الحليب يدفعون تكاليف الدراسات وأن كل شيء كذب.
والواقع يبين خلاف ذلك.
على سبيل المثال: أجرت منظمة الصحة العالمية دراسة ضخمة حول تأثير شرب الحليب.
وجدت حقا مشكلة:
وجد أن الحليب يسبب المزيد من حب الشباب.
فيما يلي مقالة وصفية لغير المتخصصين:
http://www.ynet.co.il/articles/1,7340,L-3105701,00.html
هام: لم تثبت أي أبحاث جادة أن الحليب يسبب البلغم أو الربو. ومن يدعي بوجود مثل هذه الدراسة فهو أحمق أو كاذب.
بخصوص كتاب الدكتور أرييه أفني - "اترك ثياتيناتي".
وفي أغلب الأماكن لا يعتمد على الدراسات أو يعتمد فقط على بعض الدراسات التي أغلبها قديمة (منذ أكثر من 15 سنة).
وفي فصول أخرى من الكتاب لا يعتمد على البحث مطلقًا، بل يكتفي بتقديم ادعاءات لا تستند إلى أي شيء.
باختصار، قد يجعلك شرب الحليب تشعر بالإحباط، لكن له العديد من الفوائد الغذائية الإيجابية للغاية التي يصعب تكملةها بالكامل من مصادر أخرى.
ملاحظة أخيرة للإنهاء: لجميع شاربي حليب الصويا. أقترح عليك بشدة البحث عن المعلومات المنشورة مؤخرًا والتي تفيد بأن فول الصويا يحتوي على مواد مشابهة لهرمون الاستروجين الأنثوي.
إن التأثيرات التي وجدوها لهذا لا تتعاطف مع أفضل ما أتذكره.
halav magdil ta sikuim lahlot be sartan
الجميع يقول شيئًا مختلفًا، أنا لا أهتم، والزبادي كان دائمًا أساس البروتينات التي أتناولها...
علاوة على ذلك، أحب أيضًا دائمًا الذهاب إلى قسم الزبادي في السوبر ماركت والانتظار حتى وصول الطفل، أو أحد الوالدين الذي يراقب فقط الأطباق الشهية التي قد تعجبه ويشعر أحيانًا بخيبة أمل لأن والديه لا يشتريانه بالضبط. شيء أراده... إنه وقت رائع لأخذ صندوق من التماثيل وإحداث دفقة. شرير للطفل أن بعضهم قد اكتفى بالفعل من البكاء لأنهم لم يعطوا التماثيل ههههههههه
إذا لم أكن مخطئا، فإن الموجة التي أثرت على الاعتقاد (نعم، الاعتقاد) بأن الحليب يسبب أعراض الحساسية جاءت منذ حوالي 30 عاما من الولايات المتحدة، وهذا مفهوم غريب جدا على الصابر - سكان البلاد الأصليون يدافعون عن ذلك البنية التحتية للتوراة "أرض اللبن والعسل"، فالناس الذين نشأوا على اللبن واللبن ومنتجاته لا يمكن أن يتحسسوا من مصطلح "اللبن" الذي يرمز أيضًا إلى النقاء والبياض والبراءة. إلا إذا أخبرهم شخص ما أن لديهم حساسية تجاهه.
في دراسات التغذية والنباتية، أحد المفاهيم يدعي أنه في بعض الأحيان يصبح الشخص حساسا على وجه التحديد للأشياء التي يحبها بشكل خاص (نوع من التناقض وربما درجات التناسب والتناسب دون مبالغة)، ومن حيث المبدأ، أعتقد أن كل شخص يعيش بشكل أفضل ويعيش لفترة أطول إذا أكل وتغذى بأشياء مفيدة لعقله الروحي: أي أن تجربة المتعة تنطوي على ذلك ويشعر حقًا بالسلام مع نفسه... لذا فإن الدراسات التي تتغير في شبه جزيرة القرم بالنسبة للعرب ليست مثيرة للاهتمام تمامًا إذا كانوا يشكلون آراء الآخرين الذين يتأثرون بالأرواح أكثر من الغريزة الفطرية فيهم كثدييات،،ها،،ها (درب التبانة).
وبالمناسبة، في كل البلدان التي زرتها، لم أجد الحليب ومنتجاته جيدة ولذيذة مثل تلك الموجودة في إسرائيل، حتى قهوتنا العكسية الغنية بالحليب الحقيقي أفضل من أي قهوة تشربها في أوروبا.
ولكن، من يستطيع أن يتدخل في "اعتقاد" الآخرين؟ من يعتقد أن شيئا ما يضره، فإن نظامه كله يدافع بسبب هذا الاعتقاد، ومن يعتقد أو يعتقد أن شيئا ما هو خير له، نظامه بأكمله مفتوح لتلقي وهضم هذا الطعام باعتباره "نعمة".
لكن من الممكن أن يكون التصنيع المتزايد لصناعة الألبان في كل العقود الماضية، والمكملات الهرمونية الاصطناعية التي أضيفت إلى الأبقار، إلى الحليب ومحتوياته، هي التي تسببت في آثار جانبية وآثار حساسية بمختلف أنواعها:
في رأيي أن المنافسة الصناعية لا تقتل إلا الأفضل الذي يعطي عائداً حقيقياً، فلو أننا رفعنا أيدينا ولم نشارك في أي منافسة غير ضرورية لكنا فزنا، من حقيقة أننا ما يكفي أن نكون نحن/ بسيطة وواقعية وحقيقية وحقيقية.
حقا. عادةً ما يرضع المولودون طبيعياً، لأنه لم تكن هناك بدائل بعد. وهكذا كان لديه قاعدة صلبة من حليب الثدي لبدء الحياة بها.
وكان الطعام أيضًا خاليًا من المواد الكيميائية والهرمونات.
وبسبب الحرب، أكل الناس أيضًا أقل.
لحم أقل. دهون أقل، وبالتأكيد حلويات أقل.
لذلك شربوا الحليب، ولكن ربما يجب عليك أيضًا التحقق مما لم يشربوه أو يأكلوه.
ومن يمول هذه الدراسات الشيطانية؟
أرنون:
إذا لم تكن لديك أي فكرة عما أتحدث عنه، فربما ينبغي لي توضيح ما هو واضح.
لقد كتبت كلامك ردا على مقال تصف فيه دراسة مستمرة منذ عام 1937 توصل فيها الباحثون إلى أن الحليب مفيد.
وحقيقة أنهم يضعون إعلانًا في الحليب حقيقة تافهة لا علاقة لها بالموضوع. يوجد أيضًا إعلان لجميع المنتجات الأخرى، كما يوجد إعلان ضد القيادة تحت تأثير الكحول.
كل هذا لا ينتمي إلى المقال.
وبما أنك كتبت كلامك ردًا على المقال، فقد كان من المنطقي الافتراض أنك تشير إليه.
مايكل، ليس لدي أي فكرة عما تتحدث عنه.
هنا في إسرائيل هناك إعلانات لشرب الحليب طوال الوقت، أم أنك لم تلاحظ؟
لماذا لا تساوي شيئًا، خذ على سبيل المثال موضوع الكالسيوم:
يعلم الجميع أن منتجات الألبان تحتوي على الكالسيوم وأن الكالسيوم مفيد للجسم.
ما لا يقال لك هو أن الجسم لا يمتص هذا الكالسيوم على الإطلاق!
لدي تفسير دقيق ولكن أولئك الذين لا يصدقون لن يصدقوا حتى مع تقديم التفسير فلماذا تهتم.
إنه ليس بعيدًا عن كل هذا الهراء الذي يعرضونه لنا في إعلانات الشامبو التجارية.
ابي،
1. لا تنظر إلى الجرة بل إلى ما فيها.
2. لو كنت رئيس تحرير صحيفة يديعوت أحرونوت، هل تعتقد أنك ستتمكن من الصمود أمام ضغوط هذا اللوبي وتتمكن من نشر مقال من شأنه أن يضر بهذا السوق الذي يدر المليارات؟
http://www.youtube.com/watch?v=HMGIbOGu8q0
أرنون:
لقد بالغت في ذلك!
إعلان تم العمل عليه منذ عام 1937؟!
وفي نهاية المطاف، لا يمكن لأي من المبادرين بالبحث الاستفادة من الإعلان!
بعض الناس ليس لديهم سوى المؤامرات في رؤوسهم.
أرنون، هذا معالج تجانسي، لذا يجب على المرء أن يشك في نواياه.
https://www.hayadan.org.il/homeopathics-in-doughbt-270605/
ولو كان على حق، لما كان ينبغي أن تكون المعلومات سرية، بل ينبغي نشرها في الصحافة العلمية.
انظر أيضًا "اترك حلماتي"
http://www.heartcenter.co.il/siteArticle.asp?aid=379&cid=49
يا فتاة استيقظي !!!!!
الحليب ليس صحيًا لـ 1001 سبب.
مجلس الألبان يستثمر الملايين!!! في إعلان لتشجيع استهلاك الحليب والناس يتعاملون معه وكأن كل إعلان عبارة عن مقال أكاديمي على الأقل.
كما أنني أستهلك منتجات الألبان ولكن باعتدال، تمامًا مثل البيتزا.
يجب أن نتذكر أن جزءًا كبيرًا من طفولة الأطفال المولودين في الثلاثينيات كان خلال الحرب العالمية الثانية.
قرأت عن دراسة مماثلة (للأسف لا أتذكر أين)، والتي فحصت صحة الأشخاص الذين نشأوا في ذلك الوقت. وأكدت نفس الدراسة الحقيقة المعروضة هنا، وهي الحالة الصحية الجيدة لهؤلاء الأشخاص. وأرجعت الدراسة ذلك إلى زيادة استهلاك الفواكه والخضروات ومن ناحية أخرى إلى انخفاض استهلاك اللحوم بسبب نقصها خلال الحرب. يبدو لي أن عبيد هذه الدراسة هم المتغير التدخلي للبحث في المقال، حيث أن الصحة الجيدة لهؤلاء الأشخاص يمكن أن تعزى إلى انخفاض استهلاك المنتجات الحيوانية وليس بالضرورة إلى زيادة استهلاك الحليب .
أولاً، عليك التحقق من الجهة التي قامت بتمويل البحث، وثانيًا، لم يكن الحليب في الثلاثينيات يحتوي على هرمونات ومضادات حيوية.
ولا يشبه حليب 2009
هل هناك دراسة عن الأطفال الذين التهموا الجبن الأصفر على شكل بيتزا وخبز محمص؟
فكرت فيه أيضا. سيكون من المثير للاهتمام رؤية رد فعله.
وأتساءل ماذا سيقول الدكتور أفني، مؤلف الكتاب، عن هذا:
"سياط الحليب".