على فلاش الغوغاء والمشروبات الكحولية / جيسون جي جولدمان

التجارب التي تحدث خارج سياقها قد تثير مشاعر أكثر حدة

بعد ظهر أحد الأيام الروتينية، في المحطة المركزية في كوبنهاغن، يقوم أحد الفنانين بإعداد طبلة في وسط القاعة الكبرى. ينضم إليه عازف التشيلو. امرأة تقترب وفي يدها مزمار. إنهم يعزفون مقطوعة تبدو مألوفة. ينضم إلى العزف الكلارينيت والباسون والآلات الأخرى. يسحب الناس هواتفهم المحمولة ويبدأون في التقاط الصور. في غضون دقائق، تتجمع أوركسترا سيمفونية كاملة في قلب المحطة، وفجأة يصبح من الواضح أن هذا ليس عرضًا نموذجيًا في الشارع: إنه أوركسترا كوبنهاجن الفيلهارموني، الذي يعزف بوليرو لرافيل. يقدم هذا التجمع الموسيقي الخاطف تجربة مختلفة تمامًا عن الاستماع إلى أوركسترا تعزف في القاعة، ربما بسبب البيئة الفريدة.

يمكن لهذا النوع من الانفصال أن يفسر التأثير غير المعتاد لمشروب فور لوكو، وهو مشروب كحولي يحتوي على الكافيين بنكهة الفاكهة، ابتكره ثلاثة طلاب من جامعة ولاية أوهايو في عام 2005. في عام 2010، بعد سلسلة من التقارير عن دخول المستشفى، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن إضافة الكافيين إلى المشروبات الكحولية يعد مخالفًا للقانون، وقام صانعو Four Loko بتغيير المنتج وفقًا لذلك.

هل هذه نهاية القصه؟ من الواضح أن المشروبات الكحولية التي تحتوي على الكافيين خطيرة، ولكن هل يقع اللوم على الكافيين؟ ويعتقد شيبرد سيجل، عالم النفس من جامعة ماكماستر في أونتاريو، والذي نشر مؤخرًا مقالًا حول هذا الموضوع في مجلة "وجهات نظر حول العلوم النفسية"، خلاف ذلك.

أولاً، لا يبدو أن الكافيين يؤثر على كيفية امتصاص الجسم للكحول. علاوة على ذلك، فمن المعروف أن العديد من المخدرات، ومن بينها الكحول، لها تأثير أقوى عند تناولها في ظروف غير عادية. في مقال نشر عام 1976 في مجلة العلوم، وصف سيجل هذه الظاهرة بأنها "التسامح الفريد مع الموقف". المتغيرات البيئية، من الغرفة التي يتم فيها استخدام الدواء إلى اختلاف الأذواق، قد تؤثر على تحمل الشخص لدواء معين. أصل هذه الظاهرة هو، في جوهرها، تكييف بافلوفي الكلاسيكي. يتعلم جسد الشخص الذي يشرب في الظروف الاجتماعية الاستعداد للكحول استجابة للبيئة المحيطة به، حتى قبل أن يبدأ الشرب الفعلي. يدعي Siegel أن Four Loko يتسبب في زيادة السكر بسبب الطريقة غير المتوقعة التي يتم بها تقديم الكحول: طعم المشروب لا يشبه طعم الكحول.

إذا كان سيجل على حق، فإن النهج "الخالي من الكافيين" الذي يتبعه صانعو المشروب قد يكون مثيرا للمشاكل. لقد أعلنوا عن مشروب جديد يأتي "بنكهة جديدة كل أربعة أشهر". لكن هذا لن يحل المشكلة. إذا طور شخص ما تحملاً لآثار الكحول في طعم واحد، فإن هذا التحمل سوف يختفي عند ظهور الطعم التالي. عن قصد أم بغير قصد، يستغل المشروب ظاهرة التسامح الخاصة بالحالة. هناك قواسم مشتركة بين هذا المشروب وفرقة كوبنهاجن الفيلهارمونية فلاش أكثر من فنجان القهوة الذي تشربه في الصباح.