تغطية شاملة

التاريخ البشري لتدجين الحيوانات الأليفة

في كتاب "البنادق البكتيرية والصلب" الذي كتبه جاريد دايموند، تم تفصيل العمليات الرئيسية التي أدت إلى تدجين الحيوانات. كان تدجين الحيوانات الكبيرة "الرئيسية" مهمًا وضروريًا للتطور التكنولوجي والبيولوجي (أي الأمراض والبكتيريا)، بين المجتمعات البشرية.

نُشرت لأول مرة على مدونة أمنون كرمل في مدينة فوز بتاريخ 15 تموز (يوليو) 2003

غلاف كتاب الجراثيم والبنادق الفولاذية للكاتب جاريد دايموند
غلاف كتاب الجراثيم والبنادق الفولاذية للكاتب جاريد دايموند

بعد مناقشة مثيرة للاهتمام حول أصل الحيوانات الأليفة التي جرت في منتدى العلوم الشعبية في طوز، كتبت المقال التالي الذي ناقشت فيه تدجين الحيوانات الأليفة - من أين أتت، وما هو تأثيرها، ولماذا تم تدجين العديد من الحيوانات في أوراسيا بينما تم تدجين عدد قليل جدًا (إن وجد) في القارات الأخرى:

في كتاب "البنادق البكتيرية والصلب" الذي كتبه جاريد دايموند، تم تفصيل العمليات الرئيسية التي أدت إلى تدجين الحيوانات. كان تدجين الحيوانات الكبيرة "الرئيسية" (كما سيتم تفصيله لاحقا)، مهما وضروريا للتطور التكنولوجي والبيولوجي (أي الأمراض والبكتيريا)، بين المجتمعات البشرية. لقد قدموا اللحوم ومنتجات الألبان والأسمدة والنقل البري والجلود وأدوات الاعتداء العسكرية وأدوات الحرث والصوف، بالإضافة إلى البكتيريا التي قتلت شعوبًا لم تتعرض لها من قبل.

وسأورد هنا النقاط الرئيسية للفصل الخامس من الكتاب:

كانت الحيوانات الكبيرة القابلة للاستئناس قليلة بشكل مدهش، وفي الواقع تم تدجين 14 حيوانًا عاشبًا يزيد وزنها عن 45 كجم عبر تاريخ البشرية (حتى القرن العشرين). من بين 20 نوعًا، هناك 14 أنواع محلية تم تدجينها فقط في مناطق محدودة جدًا من العالم. ومن بينها الجمل ذو السنامين، واللاما/الألبكة، والحمار، والرنة، والجاموس، والياك، والبانتانغ، والغور.

والحيوانات الخمسة الأخرى هي الحيوانات الرئيسية التي نشرها الإنسان في جميع أنحاء العالم وشكلت أساسًا مهمًا للحضارات الإنسانية - البقرة والخروف والحصان والخنزير والماعز.

  • الغنم: خروف الموفلون الآسيوي الذي يتواجد في غرب ووسط آسيا.
  • الماعز: الماعز البري في غرب آسيا.
  • الماشية (البقرة والثور): البقرة القديمة التي انقرضت. في الماضي كان شائعا في أوراسيا وشمال أفريقيا.
  • الخنزير: الخنزير البري، كان شائعاً في الماضي في أوراسيا وشمال أفريقيا.
  • الحصان: الحصان البري الذي يعيش في جنوب روسيا، وهو منقرض الآن. هناك نوع فرعي من نفس النوع، وهو حصان بازوالسكي، من منغوليا، الذي بقي على قيد الحياة في الحانة حتى العصر الحديث.

لم يتم توزيع الأسلاف البرية لـ "الأنواع الأربعة عشر القديمة" بالتساوي على جميع أنحاء إسرائيل. كان لأمريكا الجنوبية سلف بري واحد فقط، تطورت منه اللاما والألبكة. لم يكن لدى أمريكا الشمالية وأستراليا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى نوع "سلف" واحد.

13 من أصل 14 "أسلافاً" اقتصر توزيعهم على أوراسيا (أوروبا + آسيا + شمال أفريقيا). وبطبيعة الحال، لم يعيش الجميع معًا في نفس المكان تمامًا. هذه هي أكبر "كتلة" من الأرض، مع مجموعة متنوعة من المناخات والموائل، من الجبال الثلجية إلى الوديان الخصبة، والصحاري، والغابات، وما إلى ذلك. ولهذا السبب تطور هناك أكبر عدد من أنواع الحيوانات في العالم. يوجد في أوراسيا 72 نوعًا من الثدييات البرية العاشبة، يزيد وزنها عن 45 كجم ويمكن تدجينها نظريًا. في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى يوجد 51 فقط. وفي الأمريكتين (الشمال والجنوب) يوجد 24 وفي أستراليا واحد فقط (الكنغر الأحمر).

يبدو أنه يبدو غريبًا لماذا تم تدجين الخنازير والحصان والبقرة في أوراسيا، وليس الحمار الوحشي الأفريقي أو جاموس أمريكا الشمالية أو الأغنام الكندية؟ 18% من الثدييات "المحتملة" مستأنسة في أوراسيا مقابل 4% في الأمريكتين و0% في أستراليا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. هل الاختلاف بسبب اختلاف البشر؟

والجواب على ذلك، بحسب دايموند، لا لبس فيه - لا!! وهذا التفسير مرفوض بخمسة أنواع من الأدلة:

  1. القبول السريع للحيوانات الأليفة من قبل الشعوب غير الأوراسية.
  2. الميل الإنساني العالمي لتربية الحيوانات الأليفة.
  3. التدجين السريع لـ 14 "القدماء".
  4. إعادة توطين البعض منهم.
  5. النجاح المحدود لتدجين حيوانات إضافية في العصر الحديث.

تُظهر تواريخ تدجين الحيوانات أن الشعوب الرعوية الأولى قامت بتدجين جميع الحيوانات المناسبة للتدجين بسرعة نسبية. وتتراوح مواعيد تدجين الحيوانات (حسب أول دليل أثري على اختراع هذه الحيوانات في المجتمعات البشرية) من حوالي 8000 قبل الميلاد إلى 2500 قبل الميلاد. بمعنى آخر، يتعلق الأمر بالآلاف من السنين الأولى لمجتمعات المزارعين والرعاة المقيمين بشكل دائم والتي نشأت بعد العصر الجليدي الأخير.

يسرد الجدول التالي تواريخ تدجين الثدييات الكبيرة والمنطقة التقريبية التي تم تدجينها فيها لأول مرة:

  • كلب - حوالي 10,000 قبل الميلاد - جنوب غرب آسيا والصين وأمريكا الشمالية.
  • خروف - حوالي 8,000 قبل الميلاد - جنوب غرب آسيا.
  • الماعز - حوالي 8,000 قبل الميلاد - جنوب غرب آسيا.
  • الخنزير - حوالي 8,000 قبل الميلاد - الصين وجنوب غرب آسيا.
  • بقرة - حوالي 6,000 قبل الميلاد - جنوب غرب آسيا والهند وشمال أفريقيا (؟)
  • الحصان - حوالي 4,000 قبل الميلاد - أوكرانيا.
  • حمور - حوالي 4,000 ق.م - مصر.
  • الجاموس - حوالي 4,000 قبل الميلاد - الصين (؟)
  • لماذا / الألبكة - 3,500 سنة - جبال الأنديز.
  • الجمل ذو السنامين - 2,500 سنة - آسيا الوسطى.
  • جمل حاد السنام - 2,500 سنة - شبه الجزيرة العربية.

منذ 2,500 قبل الميلاد (منذ حوالي 4,500 سنة) لم يتم تدجين أي ثدييات أرضية كبيرة آكلة للأعشاب تقريبًا.

إن حقيقة عدم وجود "أنواع بدائية مستأنسة" لم تأت من منطقة جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا أمر مثير للدهشة بشكل خاص، لأن أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل السياح يأتون إلى أفريقيا هو رؤية الثدييات الكبيرة التي تعيش هناك (الحمر الوحشية، والحيوانات البرية، وما إلى ذلك). اتضح أن الأنواع البرية في أفريقيا ليست مناسبة للتدجين لأن مزاجها غير مناسب للتكاثر في الأسر. أو هي أنواع هستيرية اعتادت على ضرب رؤوسها بالحائط بشكل متكرر في الأسر، إلى أنواع ذات مزاج حاد وعدوانية للغاية مثل فرس النهر ووحيد القرن. في الواقع، الحيوان الذي يتسبب في أكبر عدد من الوفيات في أفريقيا، من بين جميع الحيوانات البرية (بما في ذلك التماسيح والأسود وغيرها) هو فرس النهر...

إذا كان الأمر كذلك، فإن راحة التدجين مهمة بشكل خاص لتدجين الحيوانات - حيث تظهر الدراسات المستندة إلى الحمض النووي للميتوكوندريا أن الماشية ذات الحدبة في الهند، والماشية غير ذات الحدبة في أوروبا، تأتي من مجموعتين منفصلتين من الماشية التي انقسمت على مدى مئات الآلاف من السنين. منذ. وبالمثل، تم تدجين الذئب بشكل مستقل في أماكن مختلفة مثل أمريكا وأوراسيا بما في ذلك الصين وجنوب غرب آسيا. المستأنسة أيضا في أماكن مختلفة. ومن هذه الأمثلة يمكن ملاحظة أن الحيوانات القليلة المناسبة للتدجين جذبت على الفور انتباه أفراد الثقافات المختلفة في أجزاء مختلفة من العالم.

يحتوي الكتاب على العديد من الأمثلة والشروحات حول هذا الموضوع والعديد من المواضيع الأخرى، وأنا أقدم توصيتي الحارة جدًا لقراءة كتاب "البنادق البكتيرية والفولاذ".

(هذا المقال مأخوذ من مدونة أمنون الكرمل الذي يتعامل مع المستقبل والتكنولوجيا والعلوم وأكثر)

تعليقات 19

  1. على ما أذكر، هاجم حنبعل روما بالفيلة الأفريقية من جنوب الصحراء الكبرى وفي آسيا، الفيلة الآسيوية في موطنها في الصين، هناك طيور الغاق المستأنسة

  2. روي،
    شكرا على المرجع وفي نفس الوقت يجب أن تتفق معي على أنه بعد الحفاظ على الأساطير يتم إجراء البحث الوثائقي
    علماء الآثار التاريخيون الخ بحاجة إلى براهين، بحاجة إلى براهين.. معابر، الخ، الخ.. أليس كذلك؟

  3. هوجين،

    تأتي المصادر بشكل رئيسي من الكتابات الوثائقية واللوحات الموجودة على جدران المعابد، في البرديات، في المقابر، إلخ. ومن الخطورة الاعتماد على الأساطير وحدها، إلا إذا كان هناك دعم من اتجاهات أخرى أيضاً.

    أما طائر الفينيق، إن لم أكن مخطئا، فقد ذكره هيرودوت لأول مرة، وشكله هناك مختلف تماما عن شكل النمس أو القط البري. وللدليل المقطع 73 من كتاب هيرودوت الثاني. وبالمناسبة، أنصح بشدة بشراء الكتاب بترجمته الرائعة إلى العبرية لبنيامين شمرون وراشيل تسيلنيك أبراموفيتش. هذا كتاب يحتوي على كل شيء: الدراما والحب والجنس والكثير والكثير من الأساطير الرائعة والساحرة. وليس من قبيل الصدفة أن يُطلق على هيرودوت لقب "أبو التاريخ"، جنبًا إلى جنب مع "أبو الأكاذيب".

    ومرفق رابط الترجمة السابقة للدكتور ألكسندر شور الكتاب الثاني:
    http://www.daat.ac.il/daat/vl/herodotos/herodotos06.pdf

  4. روي
    إذا سمحت لي بإدخال سؤال في محادثتك مع دانيال.
    ويبدو لي أن المصادر المذكورة هنا أيضًا مستعارة إلى حد كبير من الأساطير والقصص المؤثرة، وفي أحد كتبي هناك فرضية ممتازة مفادها أن طائر الفينيق نفسه قد يُنسب إلى القط البري نفسه، والذي، إذا لم أكن مخطئًا، هو النمس الذي ذكرته.
    كيف يبدو هذا الخيار بالنسبة لك؟

    هوجين: في تدجين ثقافة العلم (لا أستطيع المقاومة.. آسف).

  5. إريك،

    وأقتبس من الكتاب،
    "وماذا عن الفيلة الأفريقية التي عبر بها جيش حنبعل جبال الألب؟ وماذا عن الأفيال الهندية التي لا تزال تستخدم كحيوانات عاملة في جنوب شرق آسيا؟ لا، لم أنسهم، وهذا يثير فارقًا مهمًا. تم ترويض الأفيال، ولكن لم يتم تدجينها أبدًا. إن أفيال هانيبال وأفيال آسيا العاملة ما هي إلا أفيال برية تم اصطيادها وترويضها، ولا يتم قتلها في الأسر. وفي المقابل، يعرف الحيوان المستأنس بأنه الحيوان الذي يتم فيه التكاثر الانتقائي في الأسر وتحدث فيه تغييرات مقارنة بأسلافه من الحيوانات البرية، لاستخدام البشر الذين يتحكمون في تكاثر الحيوان وإمداداته الغذائية".

    أما النمس المصري فلا أجد له ذكرًا في الكتاب، رغم أن دايموند يذكر أن المصريين استأنسوا الفهود والغزلان والأيائل والرافعات والزرافات وحتى الضباع.

    هل يمكنك تقديم دليل على تدجين النمس من قبل المصريين؟

  6. أنا منزعج من حقيقة أن جاريد نسي تمامًا مسألة تدجين/ترويض الأفيال في آسيا/شمال أفريقيا، والتي انقرضت فيما بعد بسبب عاجها.
    أو على سبيل المثال النمس الذي تم استئناسه في مصر وفي مرحلة معينة تم استبداله بالقط المنزلي.

    لم أقرأ الكتاب، ولكن بالنسبة لأولئك الذين قرأوا، هل تطرق جاريد إلى مسألة الحيوانات التي تم تدجينها سابقًا، وكانت ناجحة جدًا (بالمناسبة، لا تزال الأفيال مستأنسة حتى يومنا هذا في الهند وتايلاند)، وفي تم استبدال نقطة معينة ببساطة بحيوانات أخرى (تم استبدال الفيلة بالحمير والخيول، على الرغم من أنها حيوانات مستأنسة تعيش مع بعضها البعض لمئات السنين).

  7. بالنسبة لميشكا، التدريب هو تغيير نفسي في الحيوان بحيث يستمع إلى صاحبه.
    بالمقارنة مع التدجين، يعد التدجين عملية أكثر تدخلاً وحتى وراثية عندما يقوم الإنسان بإنشاء اختيار طبيعي يناسب احتياجاته.

    يأكل مايكل المنشطات غير القانونية في أوقات فراغه

  8. מיכאל

    ما الذي يهمك حتى بشأن هذه المقالة؟
    يجب أن تكون مهتمًا بموعد تدجين الجزر والبقدونس.
    كن قويا وشجاعا
    سابدارمش يهودا

  9. زكريا

    هل قرأت كتاب "البنادق والجراثيم والفولاذ" قبل أن تتخذ قرارك؟
    إذا لم يكن الأمر كذلك، فأنا أوصي به بشدة. يعد جاريد دايموند واحدًا من مجموعة الأشخاص في العشرين عامًا الماضية، والنظريات التي طرحها في كتبه منطقية بشكل جيد.

  10. كل التكهنات! الأمم الحكيمة لم تؤوي الحمقى.
    هذا الماس هو مضارب مثل آخر المستقبليين إلا في الاتجاه المعاكس على الماضي.

  11. من المهم أن نفهم الفرق بين التدجين والتدريب للأسباب التالية:
    الجمل ليس مستأنسا بل مروضا - الجمل حيوان بري يتم ترويضه للعمل لدى صاحبه،
    (مثل الفيلة في آسيا أو الحيوانات البرية في السيرك)،
    لم يتم تدجين الذئب، وكان هناك تبني متبادل أنشأ فيه الإنسان سلالات فرعية
    - الكلاب التي تناسبه،
    كما هو الحال مع الذئب وكذلك الخنزير، فإن تطور الأنواع الفرعية المتكيفة،
    في جميع حالات التدجين: البقرة، الماعز، الأغنام، كان التدجين ممكنا بسبب البنية الاجتماعية للمستأنس: قطيع كبير يتبع فيه الأزواج المختلطون قائدا (مؤقتا ومتغيرا)،
    ولهذا السبب لا يمكن استئناس حمار وحشي أو حيوان النو وما شابه (كانت هناك محاولات فاشلة)
    الوحدة الاجتماعية فيها هي مجموعة (صغيرة) من الإناث والذكر "الحاكم".
    ولذلك، مرة أخرى، يتم ترويض الخيول بعد الأنواع الفرعية المكيفة المفتوحة
    (الذين ما زالوا يقومون بأعمال الشغب)
    الجاموس الأفريقي غير مستأنس ربما لعدم الحاجة لمنتجاته
    أين يمكن الحصول على المنتجات بسهولة نسبية مباشرة من الطبيعة؟
    (إنها لحقيقة أن هناك اليوم جاموسًا أفريقيًا مستأنسًا يوفر منتجات ألبان فريدة من نوعها).
    اللاما والألبكة ليست حيوانات برية مستأنسة، محصورة في ظروف معيشية قريبة من الطبيعة
    ويتم استغلالها - كما هو الحال في الطبيعة، وكذلك الرنة إلى حد ما.
    ولذلك، لم يتم تدجين أنواع إضافية من الثدييات لأن تكوينها الاجتماعي غير مناسب للتدجين.

ترك الرد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

يستخدم هذا الموقع Akismat لمنع الرسائل غير المرغوب فيها. انقر هنا لمعرفة كيفية معالجة بيانات الرد الخاصة بك.