إن تكنولوجيا الفضاء التي تم تطويرها في الأصل لمراقبة حركة السوائل في جسم الإنسان أثناء التغيرات في الجاذبية ستساعد منتج اللحوم الإسباني على تسويق منتجات عالية الجودة أكثر من ذي قبل.
تعد شركة Jamon منتجًا مشهورًا لأفخاذ لحم الخنزير في إسبانيا، وتفخر بتجربة الطهي عالية الجودة التي تقدمها للأمة الإسبانية. ولهذا الغرض، يتعين على موظفي الشركة أن يتمتعوا بخبرة كبيرة في فرز اللحوم على أساس المظهر والرائحة واللون والوزن وغيرها من العوامل. لكن العامل الأكثر أهمية هو كمية الماء الموجودة في اللحم، وهي تفصيلة أساسية لا تستطيع العين البشرية قياسها.
ومن أجل حفظ اللحوم بالشكل الأمثل، يجب التأكد من أن كمية الماء التي تبقى بعد عدة أشهر من الحفظ ستكون كمية محددة. يتم تحديد جودة العملية من خلال كمية الماء، ويجب ألا يكون المنتج النهائي جافًا جدًا أو رطبًا جدًا. وهذا هو بالضبط المكان الذي تلعب فيه التكنولوجيا التي تم تطويرها لصناعة الفضاء وتكييفها مع متطلبات المجتمع من قبل وكالة الفضاء الأوروبية.
تم تطوير هذه التقنية في الأصل لقياس إزاحة السوائل في أجسام رواد الفضاء عندما يتعرضون لتغيرات في الجاذبية. إن استخدام تيار كهربائي منخفض يمر عبر جسم رائد الفضاء يتيح للعلماء تحليل الحالة الفسيولوجية للجسم والتعرف على التغيرات التي تطرأ عليه نتيجة تغيرات الجاذبية.
وتم تكييف هذه التقنية مع صناعة المواد الغذائية لقياس كمية الماء في اللحوم بدقة وتم دمجها في خطوط إنتاج الشركة الإسبانية. يتم نقل اللحوم التي لا تلبي مستويات المياه المطلوبة تلقائيًا إلى خطوط الإنتاج الثانوية لإعداد منتجات بديلة.
إن استخدام التقنيات المتقدمة يجعل من الممكن توفير الوقت وزيادة الفعالية والإنتاجية والحفاظ على الجودة العالية وتزويد العملاء بمنتجات أفضل بسعر أرخص. ووفقا للشركة، منذ تطبيق تقنيات الفضاء، زاد حجم المبيعات بنسبة 3٪ سنويا وتمكنت الشركة من الحفاظ على جودة عالية لمنتجاتها الغذائية.
يوضح المثال أعلاه مرة أخرى كيف تعمل الاستثمارات في مجال الفضاء على تطوير التقنيات التي يتم تطبيقها في مراحل متأخرة في جميع مجالات حياتنا. تعمل وكالة الفضاء الأوروبية عرض خاص بنقل تكنولوجيات الفضاء إلى المواطنين الأوروبيين (برنامج نقل التكنولوجيا التابع لوكالة الفضاء الأوروبية). ووفقا لهم، بمساعدة النهج الصحيح والتفكير الإبداعي، يمكن دمج معظم التطورات الفضائية في الصناعة.
تعليقات 12
احتفظ بالعلم من أجل الترقية، وليس القمع.
وخاصة بالنسبة لمثل هذا الاضطهاد المروع للحيوانات.
إلى الوجهة:
وهذا ما يسمى بالخيال المجرد
أنا شخصياً أتخيل أن في الصورة نباتياً يسلخ جلده... فهذا يسعدني في القلب ويفتح الشهية في نفس الوقت!!!
اسم:
إذا سألت بجدية فسوف أجيبك أنني لا أهتم وهذا يثير اشمئزازي أيضًا (الحقيقة هي أن موضوع قتل الحيوانات من أجل الطعام برمته يثير اشمئزازي حتى بدون الصورة).
هل تحاول إجراء استطلاع هنا؟
بالمناسبة، أنا لا أدعي أنه يجب فرض الرقابة لأنه يثير اشمئزازي.
على العكس تماما! أتمنى أن يفهم المزيد من الناس ما يحدث هنا، وهناك من لا يكفيهم خيالهم.
يا شعبي، الغالبية العظمى من الحيوانات آكلة اللحوم في العالم الغربي تحتفظ بستار أمام أعينها، لإخفاء الواقع القبيح.
يُظهر ردك أنك على دراية بهذه الشاشة وحتى أنك على استعداد لتركها جانبًا للحظة وهذا أمر مثير للإعجاب، ولكن بما أنك وضعت الشاشة جانبًا، حتى لفترة قصيرة، فأنت في مشكلة، لأنه الآن سيكون لديك لاستلامه مرة أخرى لتناول طعام الغداء.
السيد "هناك"، أنا فقط أشارك رأيي.
وأما المحتوى فليس لدي أي شكوى 🙂
باعتباري آكل لحوم ملتزمًا، فإنني أجد معنى في كلمات رجل القش ودان سولو. لكن يجب أن أعترف أنني لم أفكر في الأمر ولو للحظة واحدة حتى قرأت أحاديثهم.
والحقيقة أن لحم الخنزير ما هو إلا منتج صناعي يتم إنتاجه على خط إنتاج بمساعدة التكنولوجيا الحديثة،
ليس حيواناً ذكياً يرغب في الحرية والحياة ويشعر بالألم والضيق والمعاناة.
يا رجل القش، توقف عن أكل القش. من يهتم بالصورة المقال مثير للاهتمام وغني بالمعلومات.
كما لاحظتم إذا نقرتم على الرابط - الصورة مأخوذة من موقع وكالة الفضاء الأوروبية.
أتساءل كيف تؤثر الصورة في المقال على الشخص النباتي النموذجي.
لقد جعلني أشعر بالاشمئزاز قليلا.