صنف جديد من الطماطم مقاوم لفيروس ToBRFV الذي يقتل أكثر من 50% من محصول الطماطم في العالم

تتم زراعة السلالة الجديدة التي طورتها شركة Gedera-Syngenta Seeds في الدفيئات الزراعية المحيطة بغزة والتي تضررت بشدة من الفيروس القاتل

في نهاية خمس سنوات من البحث، نجح الباحثون في شركة البذور العالمية Syngenta النباتية Seeds، الشركة الرائدة عالميًا في مجال التكنولوجيا الزراعية، في تحقيق تقدم كبير في زراعة صنف جديد من الطماطم، "Lansor"، الأول في العالم بمقاومة (IR) لفيروس ToBRFV.

(فيروس ثمار الطماطم البنية)، والذي أثر في السنوات الست الماضية على أكثر من 50% من محصول الطماطم في إسرائيل وفي جميع أنحاء العالم.

إسرائيل هي الدولة الأولى في العالم التي بدأت بزراعة الصنف الجديد في الدفيئات الزراعية في غلاف غزة. الصنف المقاوم سيعيد مناطق زراعة الطماطم والدفيئات الزراعية التي تم تدميرها بسبب الفيروس، سيوسع الصناعة مع دخول مزارعين جدد، سيؤدي إلى زيادة كبيرة في محصول الطماطم في إسرائيل، إلى تقليص وحتى إلغاء استيراد الطماطم إلى إسرائيل وخفض سعر الطماطم للمستهلك.

حتى عام 2014، كان متوسط ​​محصول الطماطم السنوي في إسرائيل حوالي 200 ألف طن، عندما أدى فيروس ToBRFV إلى انخفاض مستمر في المحصول على مر السنين، لحوالي 50% من محصول الطماطم وتسبب في أضرار اقتصادية تبلغ حوالي 120 مليون شيكل. مما أدى إلى انهيار عشرات المزارع في إسرائيل بشكل كامل، وأجبر العديد من المزارعين على اقتلاع نباتات الطماطم وإغلاق الدفيئات الزراعية. وأدى الانخفاض الكبير في المحصول إلى ارتفاع أسعار الطماطم بالنسبة للمستهلك، واستيراد كمية غير مسبوقة من الطماطم في السنوات الأخيرة، خاصة من تركيا وغزة.

ووفقا لبيانات وزارة الزراعة، فإن استيراد الطماطم آخذ في الارتفاع، حيث شكلت الطماطم في عام 2019 ما يقرب من 40٪ من واردات الخضروات الطازجة!. وبحسب بيانات مجلس النباتات، فقد تم في عام 2014 استيراد حوالي 3,000 طن من الطماطم إلى إسرائيل، وفي عام 2019 تم استيراد حوالي 40,000 ألف طن من الطماطم، نتيجة الانخفاض المستمر في كمية المحصول، فمثلاً، في عام 2016 تم بيع حوالي 11 ألف طن من الطماطم من منطقة البقاع، مقارنة بعام 2019 حيث تمكنوا من تسويق حوالي 5,000 طن فقط، من المحصول الذي نجا من الفيروس، وكذلك من مناطق زراعة الطماطم في النقب. في عام 2016 تم تسويق حوالي 26 ألف طن وفي عام 2019 حوالي 14 ألف طن، ومن وسط البلاد تم تسويق حوالي 2016 ألف طن في عام 25 وفي عام 2019 حوالي 14 ألف طن وفي منطقة اشكول التي تعتبر المورد الرئيسي لـ وبيعت الطماطم في إسرائيل نحو 2016 ألف طن عام 84 وفي 2019 نحو 68 ألف طن فقط.

وفي الوقت نفسه، أعطت الأزمة إشاراتها في سعر البندورة للمستهلك. في عام 2013، كان متوسط ​​سعر كيلو الطماطم للمستهلك 5.16 شيكل، وفي عام 2019، وصل السعر إلى 6.46 شيكل.

عيدان ألون، أحد مزارعي الطماطم في غلاف غزة، والذي يزرع حاليًا طماطم "لانسور": "في السنوات الأخيرة، كنت أنا وزملائي المزارعين عاجزين أمام الفيروس الذي أصاب نصف محصول الطماطم، واضطررنا إلى تدمير كميات كبيرة من الفاكهة وبعضنا تحول إلى محاصيل زراعية أخرى. إن أخبار "بذور Gedera-Syngenta" هي أمل وتوقع بالنسبة لنا، بأن نتمكن من العودة وزراعة طماطم صحية ومقاومة للمستهلك الإسرائيلي. لقد لاحظت الآن بالفعل نباتات الطماطم الجديدة، التي تنمو بطريقة واعدة ودائمة، والنباتات في حالة جيدة جدًا ولديها القدرة على النمو الفعال والصحي.

سيضمن الصنف الجديد زيادة بنسبة 50% تقريبًا في كمية محصول الطماطم في إسرائيل خلال السنوات القادمة وسيؤدي إلى استقرار صناعة الطماطم في إسرائيل، سواء من حيث تقليل الواردات أو من حيث خفض الإنتاج. السعر بالنسبة للمستهلك.

قام فريق من المهندسين الزراعيين التابعين لشركة "جدارا – سينجنتا للبذور" بالتعاون مع مزارعي الطماطم في غلاف غزة بتجهيز دفيئات لزراعة الطماطم

وزراعة الصنف الجديد الذي يغطي مساحة حوالي 10 دونمات. ومع نجاح المحصول، بدأ هذا الشهر أول تسويق لسلاسل التسويق في إسرائيل، وفي الوقت نفسه ستبدأ الشركة بتوزيع بذور "لانسور" على دول العالم، حيث تأثر محصول الطماطم نتيجة الفيروس. التوقعات - في منتصف عام 2021، من المتوقع أن يتم تسويق أكثر من 100 طن من الطماطم، وفي خريف عام 2022 سيكون هناك حوالي 400 دونم من دفيئات زراعة الطماطم "لانسور" في إسرائيل، مما سيحقق التوازن في كمية محصول الطماطم في إسرائيل، حيث سيزيد المحصول بنحو 50% للدونم الواحد.

عندما تم اكتشاف فيروس ToBRFV الأكثر فتكاً في العالم في عام 2014، بدأ سباق عالمي في مختبرات البحث والتطوير التابعة لشركات البذور ومعاهد الأبحاث في العالم للعثور على صنف من الطماطم يتمتع بخصائص مقاومة للأمراض. جاء هذا الإنجاز في نهاية 5 سنوات فقط من البحث في مختبرات البحث والتطوير التابعة لشركة Syngenta، التي أنتجت صنفًا جديدًا وصحيًا من الطماطم. يعود نجاح شركة Syngenta في السباق العالمي للعثور على السلالة المقاومة، إلى التجمع الجيني الضخم (البلازما الجرثومية)، المقاوم بمستويات مختلفة، لفيروس ToBRFV ومن خلال التكنولوجيا المبتكرة والمتقدمة، تمكن فريق الباحثين من تعزيز مقاومة عالية جدًا في جينات محددة وتنتج سلالة مقاومة.

الدكتورة بيلار تشاكا، مديرة زراعة الطماطم العالمية في شركة Syngenta: "من خلال التطور السريع واستخدام العلامات الجزيئية، تمكنا من تطوير سلالة مقاومة للفيروسات في خمس سنوات فقط، في حين أن تطوير سلالة مقاومة يمكن أن يستغرق عادة ما يصل إلى 10 سنوات! وبفضل نجاح البحث، يمكن نشر تطوير طريقة المقاومة على مجموعة واسعة من الأصناف الموجودة في قاعدة بياناتنا الجينية."

رود كاجمان، رئيس وحدة الطماطم في شركة Syngenta: "يتقدم فريق البحث والتطوير في Syngenta بخطوة على الجميع مع إطلاق أول صنف تجاري مقاوم للفيروس - ToBRFV، ونحن نعمل بالفعل على تقديم صنف "Lansor" في برامجنا الزراعية في جميع أنحاء العالم وفي السنوات القادمة، سوف نبني متانة واسعة النطاق في اختيار منتجاتنا.

ليور كوشنير، الرئيس التنفيذي لشركة 'Gedara-Syngenta Seeds': "نحن فخورون بأن نكون أول من حقق هذا الإنجاز الذي سيضع حدًا لأزمة فيروس ToBRFV في الطماطم. في السنوات الأخيرة في الصناعة الزراعية، كانت الأنظار متجهة إلى عالم الأبحاث المتقدمة لزراعة أصناف جديدة ومقاومة، على أمل حدوث تكسير وراثي من شأنه أن ينتج صنفًا جديدًا ومقاومًا من الطماطم. ويشير إدخال هذا الصنف الرائد المقاوم للفيروس إلى تفاني شركة "Gedera Seeds - Syngenta" في دعم المزارعين والزراعة، إلى جانب التكنولوجيا المبتكرة، من أجل ضمان أن تنتج محاصيل الخضروات عالية القيمة إمكاناتها الوراثية الكاملة، بينما تحسين الجودة والراحة والإنتاجية لصالح المزارعين والمسوقين وتجار التجزئة والمستهلكين."

تمير باسون، مدير التسويق في شركة "Gedera-Syngenta Seeds": "ينتظر مزارعو الطماطم في جميع أنحاء العالم وفي إسرائيل بفارغ الصبر التوصل إلى حل من شأنه أن ينتصر في المعركة ضد فيروس ToBRFV. سيتم قريبًا تسويق الصنف الجديد "لانسور" ذو المقاومة للأشعة تحت الحمراء - والذي يعتبر مقاومة جيدة بشكل خاص، والذي يمكن زراعته في البيوت البلاستيكية والبيوت الشبكية - للمزارعين في جميع أنحاء البلاد، الذين سيحصلون على دعم شخصي ومهني من فريق المهندسين الزراعيين في ""بذور جاردا سينجينتا"."

تعتبر الطماطم من أهم المحاصيل في قطاع الزراعة في العالم، وهي الخضار الأكثر مبيعاً والمنتج الأساسي في سلطة كل بيت. في إسرائيل، يبلغ استهلاك الفرد من الطماطم في المتوسط ​​20 كجم سنويًا. يوجد في إسرائيل حوالي 400 مزارع طماطم، وتبلغ مساحة زراعة الطماطم حوالي 24 ألف دونم، وتقع مساحة الزراعة الرئيسية في البلاد في غلاف غزة، وفي منطقة الضفة الغربية، وكذلك في النقب الغربي. منطقة العربة، مناطق وحقول النقب، لخيش، الشفلا، الخضيرة، البقاع وبيت شان.

"Gedera-Syngenta Seeds" - واحدة من أقدم الشركات الرائدة في صناعة بذور الخضروات في إسرائيل والعالم. تدافع الشركة عن الابتكار وتعمل جاهدة لتزويد عملائها بعلم الوراثة عالي الجودة والمتقدم إلى جانب حلول النمو المبتكرة التي تستجيب لتغير المناخ وظروف السوق، إلى جانب التحديات الفريدة لمزارعي الخضروات في إسرائيل وحول العالم. وتستثمر الشركة أكثر من 100 مليون دولار سنوياً في البحث والتطوير في مجال الخضروات والبذور.

المزيد عن الموضوع على موقع العلوم:

• ستقوم شركات التكنولوجيا الحيوية الإسرائيلية بتطوير أصناف من الطماطم مقاومة للمياه قليلة الملوحة
• الفائز بجائزة إسرائيل للزراعة والبيئة: البروفيسور داني زامير من الجامعة العبرية
• علماء البراكين يغيرون خصائص الثمار حتى بدون الهندسة الوراثية