استخدم سكان النقب البيزنطي فضلات الأغنام لتسميد الحقول الخضراء. مع الانتقال إلى العصر الإسلامي وبداية انهيار مدن النقب، يتراكم روث الأغنام في الحظائر بكميات كبيرة لدرجة أنه من الضروري حرقها
تم الكشف عن سر آخر للزراعة البيزنطية في النقب منذ 1500 عام: استخدم سكان النقب البيزنطي فضلات الأغنام، بينما كانوا يديرون نفاياتهم بشكل صحيح، لتخصيب الحقول الخضراء. ومع الانتقال إلى العصر الإسلامي وبداية انهيار مدن النقب، لم يعد روث الأغنام يستخدم للتخصيب، ويتم تكديسه في أكوام بكميات كبيرة لدرجة أنه من الضروري حرقه. وذلك بحسب دراسة جديدة أجريت في جامعة حيفا بالتعاون مع باحثين من سلطة الآثار ونشرت في المجلة بلوس ONEمما يكشف عن أدلة مجهرية إضافية، تتضح منها ظاهرة صعود وهبوط مدن النقب.
كانت حالوتسا وشبتا ونيتسانا وعبدات جزءاً من مدن النقب التي ازدهرت بدءاً من القرن الرابع في العصر البيزنطي، حيث اعتمدت على الزراعة الخضراء والمزدهرة في النقب الحار والجاف. لكن مع الانتقال إلى العصر الإسلامي، في القرن السابع، بدأت هذه المستوطنات في الغرق وتم هجرها أخيرًا في القرن العاشر. لقد شغل تراجع المستوطنات البيزنطية في النقب الباحثين كثيرًا على مر السنين. تشير التفسيرات المختلفة إلى التغيير السياسي للانتقال من السيطرة البيزنطية إلى السيطرة الإسلامية، والتغيرات المناخية والتغيرات الاقتصادية التي يمكن أن تفسر غروب الشمس. في السنوات الأخيرة، قاد البروفيسور غي بار أوز من معهد زينمان في جامعة حيفا سلسلة من الدراسات التي تحاول تتبع العمليات والأسباب، مع تركيز البحث على نهج عام جديد: فحص أكوام القمامة الموجودة على أطراف المستوطنات، بدلاً من الحفر التقليدي داخل المستوطنات.
وفي الدراسات السابقة، ركز الباحثون على النتائج العيانية - أي تلك التي يمكن رؤيتها بالعين - مثل عظام الحيوانات وبقايا النباتات التي شكلت الأساس الاقتصادي لسكان النقب. وتوثق بقايا النبات مدى النشاط الزراعي الذي بلغ ذروته في العصر البيزنطي مع إنشاء فرع إنتاج النبيذ وتراجعه في أوائل العصر الإسلامي. وتشهد هذه النتائج وغيرها على النشاط الزراعي المكثف في العصر البيزنطي مقارنة بالزراعة المحدودة في العصر الإسلامي.
والآن، ولأول مرة، قرر الباحثون أيضًا التحقق من النتائج المجهرية الموجودة في الأوساخ التي تشكل أكوام القمامة. ولدهشتهم، وجد الباحثون أن هناك اختلافًا كبيرًا في المواد التي تشكل التراب في الأضرحة بين العصر البيزنطي والفترة الإسلامية المبكرة. في الفترة الأولى، تم التخلص بشكل رئيسي من نفايات مواد البناء مثل الملاط والحجارة والمخلفات المتعلقة بالحياة اليومية مثل الرماد الناتج عن أفران الطبخ والخبز والعظام والفخار وغيرها. وفي الفترة الثانية تبين أن التراب يتكون أساساً من روث حيوانات المزرعة التي خضعت لعمليات التجوية بحيث فقدت شكلها المميز وأصبحت الآن تشبه التراب. "ويبدو أنه في العصر البيزنطي كان الروث سلعة مهمة تستخدم لتخصيب الحقول الزراعية، بينما في أوائل العصر الإسلامي كان استخدام هذا المصدر من الأسمدة أقل فأقل، لذا كان لا بد من إلقاء فائضه في القمامة. قالت البروفيسور روث شاخ جروس من قسم الحضارات البحرية وكلية علوم البحار في جامعة حيفا، وهي واحدة من قادة الأبحاث.
"لدينا عدد من الطرق المخبرية التي يمكننا من خلالها التعرف على بقايا الروث التي تحللت مع مرور الوقت، أولها التعرف على الكريات المجهرية التي تتكون في أمعاء الحيوانات، خاصة في الأغنام والماعز، وبما أنها تتكون من مواد غير عضوية، ويتم الحفاظ عليها في المواقع الأثرية حتى عندما تتحلل جميع المواد العضوية." وأوضح البروفيسور شاخ جروس. بالإضافة إلى ذلك، حدد الباحثون أدلة على وجود حريق في موقع القمامة من العصر الإسلامي المبكر من خلال الفحص باستخدام طريقة التحليل الطيفي بالأشعة تحت الحمراء. "على حد علمنا، هذه هي المرة الأولى التي نحدد فيها إدارة موقع قديم للقمامة. وفي فهمنا أن مثل هذه الزوائد الكبيرة من الروث التي تراكمت في العصر الإسلامي الأول، بسبب انخفاض النشاط الزراعي في الحقول وزيادة نشاط الرعي، كان لا بد من معالجة القمامة الزائدة، وكان ذلك عن طريق حرقها. هو - هي. وأضاف البروفيسور شاخ جروس: "إننا نشهد تغيراً هائلاً في إدراكنا فيما يتعلق بالروث في كلتا الفترتين، من سلعة قيمة كمصدر مهم للأسمدة للزراعة إلى مصدر إزعاج عديم الفائدة يتم إلقاؤه في سلة المهملات وحرقه هناك".
"والصورة التي تظهر هي أنه في كلا الفترتين كان هناك تخطيط وإدارة للموارد بطريقة مستدامة، بحيث أنه بينما في العصر البيزنطي كان السكان يعتمدون على التكيف الاقتصادي الذي كان يعتمد بشكل أساسي على الزراعة مع القطعان، في العصر الإسلامي المبكر لقد مر السكان بعملية تكيف مع اقتصاد قائم على القطعان، والذي يتمثل التعبير عنه في الروث الزائد في أكوام القمامة من الفترة الأخيرة"، كما اختتم البروفيسور غي بار أوز.
المزيد عن الموضوع على موقع العلوم:
תגובה אחת
حيث زرع المسلمون العشب لم يعد ينمو هناك